Es jūsu uzmanībai pievērsīšu garšīgus, vienkāršus un sirsnīgus salātus, kas var būt alternatīva Olivier. Tajā visas sastāvdaļas ir labi apvienotas, papildinot viena otru.
Gatavošanas apraksts:
Kartupeļu un šķiņķa kombinācija nav nekas jauns, taču tomāts piešķir salātiem svaigumu un sulīgumu, radot interesantu garšu klāstu kopā ar marinētu gurķi un zaļajiem sīpoliem. Vārītas olas traukam pievieno sātu un samtainu. Kopumā ir vērts gatavot, jo īpaši salāti ir budžeta un ātri pagatavojami. Jūs varat sezonu ar majonēzi, majonēzi ar skābo krējumu vai skābo krējumu ar sinepēm - izvēle ir jūsu.
Mērķis: Pusdienās / Vakariņās / Banketu galdā
Galvenā sastāvdaļa: Gaļa / Dārzeņi / Kartupeļi / Subprodukti / Šķiņķa
ēdiens: Salāti
Sastāvs:
- Šķiņķis - 200 grami
- Kartupeļi - 2-3 gab
- Vistas olu - 2 gab
- Gurķis - 1 gabals (sālīts)
- Zaļais sīpols - 20 grami
- Tomāts - 1-2 gab
- Majonēze - 100 grami
- Sāls - pēc garšas
Porcijas: 4
Kā pagatavot "Salāti ar kartupeļiem un šķiņķi"
Sagatavojiet salātu sastāvdaļas. Cieti vāra olas, atdzesē un nomizo. Tad smalki sasmalcina un ievieto salātu traukā. Sagrieziet šķiņķi kubiņos un pievienojiet olām. Pievienojiet smalki sagrieztus zaļos sīpolus. Un arī marinēts vai marinēts gurķis, sagriezts mazos kubiņos. Tomātu sasmalciniet nejauši, bet ne ļoti rupji.