Cepti Sojas Sparģeļi - Soli Pa Solim Recepte Ar Fotogrāfijām

Satura rādītājs:

Cepti Sojas Sparģeļi - Soli Pa Solim Recepte Ar Fotogrāfijām
Cepti Sojas Sparģeļi - Soli Pa Solim Recepte Ar Fotogrāfijām

Video: Cepti Sojas Sparģeļi - Soli Pa Solim Recepte Ar Fotogrāfijām

Video: Cepti Sojas Sparģeļi - Soli Pa Solim Recepte Ar Fotogrāfijām
Video: Mārtiņš Rītiņš gatavo sparģeļus 2024, Marts
Anonim

Es vēlētos dalīties ar neparastu uzkodu, kas izgatavota no ceptiem sojas sparģeļiem. Izrādās ļoti garšīgs, oriģināls, ar kraukšķīgu garoza un jūras garšu. Tas labi der ar dažādām mērcēm.

Gatavošanas apraksts:

Zemāk es sīkāk paskaidrošu, kā gatavot ceptus sojas sparģeļus. Zivju garšvielu vietā varat izmantot citas garšvielas. Piemēram, garšviela korejiešu burkāniem. Uzkodu vislabāk ir pasniegt uzreiz, lai tā saglabātu kraukšķīgumu.

Mērķis: Vakariņās

Galvenā sastāvdaļa: Dārzeņi / Pākšaugi / Sojas

ēdiens: Uzkodas

Diēta: Liekie ēdieni / Vegānu ēdieni

Sastāvs:

  • Sojas sparģeļi - 100 grami
  • Nori - 1 gabals (lapa)
  • Sojas mērce - 1-2 ēd.k. karotes
  • Garšvielu pievienošana - 2-3 tējkarotes (zivīm)
  • Malti melnie pipari - 1-2 šķipsniņas
  • Sezama eļļa - 1 ēd.k. karote
  • Ciete - 2-3 Art. karotes

Porcijas: 2

Kā pagatavot ceptus sojas sparģeļus

Sagatavojiet visas sastāvdaļas. Uz nakti iemērciet sojas sparģeļus vēsā ūdenī. Noskalojiet sojas sparģeļus, izspiediet lieko ūdeni. Sagrieziet šķēlēs 7-9 cm garumā. Pārlejam traukā, pievienojam sezama eļļu, sojas mērci, šķipsniņu piparu un zivju garšvielas. Labi samaisiet, lai garšvielas vienmērīgi sadalītos pa sparģeļiem. Liek ledusskapī pāris stundas, lai marinētu ēstgribu. Tālāk katru sparģeļa šķēli sagrieziet šķiedrās no vienas puses. Sagrieziet nori lapu sloksnēs. Aptiniet tajā sparģeļu otru galu. Iemērciet sparģeļus ciete.

Ieteicams: