Mēs gatavojam gardas pusdienas, kas patiks visiem jūras velšu cienītājiem. Ja veikalā neesat atradis ligzdas, ņemiet plānos spageti, un mēs paši izveidosim ligzdas!
Gatavošanas apraksts:
Receptei izmantojam sēnes, sīpolus un jūras velšu kokteili, pievienojam garšvielas un saldo krējumu. Gatavās ligzdas var pasniegt ar svaigiem tomātiem vai zaļumiem, tas arī izrādīsies garšīgi, ja pievienosit nedaudz rīvētu Parmezānu. Noteikti ņemiet vērā recepti!
Mērķis: Pusdienās / Vakariņās / Saputošanā
Galvenā sastāvdaļa: Zivis un jūras veltes / Jūras veltes / Makaronu
trauks: Karstie ēdieni
Sastāvs:
- Jūras velšu kokteilis - 180 grami (vārīti)
- Spageti - 100 grami
- Šampinjoni - 100 grami
- Loks - 50 grami
- Krējums - 100 mililitri (10% tauku)
- Augu eļļa - 1 ēd.k. karote
- Sāls - pēc garšas
- Pipari - pēc garšas
Porcijas: 3
Kā pagatavot jūras velšu ligzdas
Sagatavojiet savas sastāvdaļas. Sēnes un sīpolus sasmalciniet pēc iespējas mazākos gabaliņos. Uzkarsē pannu, pievieno karoti eļļas un apcep sēnes un sīpolus, tad pievieno jūras veltes un cep vēl dažas minūtes. Vāriet spageti līdz pusei vārīti. Pārvietojiet ligzdošanas spageti pannā. Liek ligzdas virs jūras veltēm un sēnēm no pannas. Ieliet krējumu un garšvielas kastrolī. Pavārs, pārklāts, 6-8 minūtes.