Gatavojam oriģinālus un garšīgus japāņu vistas salātus. Šie salāti izrādās sirsnīgi un barojoši, tie ir piemēroti tiem, kas vēro savu uzturu un formu, kā arī vieglu recepšu cienītājiem.
Gatavošanas apraksts:
Iepriekš vāra vistu, arī salātos ietilpst kāposti, nedaudz karsti pipari un sīpoli. No olām mēs pagatavosim pankūkas un pievienosim tām salātiem. Ģērbšanai šeit izmantojam nedaudz eļļas, jūs varat ņemt arī majonēzi, ja tas jums patiešām patīk. Salāti lieliski dekorēs gan svētku galdu, gan ikdienas.
Mērķis: Pusdienām / Vakariņām / Banketu galdam
Galvenā sastāvdaļa: Mājputni / Vistas
ēdiens: Salāti
Sastāvs:
- Jaunie kāposti - 100 grami
- Vārīta vistas fileja - 200 grami
- Vistas olas - 2 gab
- Marinēti sīpoli - 40 grami
- Karstais pipari - 5 grami
- Lokus - 5 grami
- Svaigi gurķi - 100 grami
- Augu eļļa - 2 ēd.k. karotes
- Ciete - 1 tējkarote
- Sāls - pēc garšas
- Pipari - pēc garšas
Porcijas: 2
Kā pagatavot "japāņu vistas salātus"
Sagatavojiet savas sastāvdaļas. Sagrieziet sīpolu pusgredzenos un iepriekš marinējiet etiķī un ūdenī - 50 ml. etiķis un 100 ml. ūdens. Sakuļ vistas olas bļodā, pievieno sāli un karoti cietes. Sakratiet olas līdz gludai. Uzkarsē pannu, suku ar eļļu un ielej nedaudz olu maisījuma. Apcepiet pankūkas no katras puses 30 sekundes. Kāpostus sasmalcina plānās strēmelītēs, salātu traukā.