Sarkanās zivis var sālīt 2 stundās. To var pasniegt ne tikai kā ātru uzkodu, bet arī uz svētku galda. Rozā lasis izrādās viegli sālīts, garšīgs un ļoti maigs!
Gatavošanas apraksts:
Lai ātri pagatavotu sālītu rozā lasi, vienkārši to labi apkaisa ar cukuru, sāli un atstājiet 2 stundas. Pirms zivju pasniegšanas pie galda sāli un cukuru var nomazgāt ar tīru ūdeni un pēc tam sagriezt zivis gabalos.
Galvenā sastāvdaļa: Zivis un jūras veltes / Rozā laša
ēdiens: Uzkodas
Sastāvs:
- Rozā lasis - 150 grami
- Sāls - 1 ēd.k. karote
- Cukurs - 0,5 Art. karotes
Porcijas: 3
Kā pagatavot "Rozā laša sālīšana 2 stundās"
Sagatavojiet savas sastāvdaļas. Bļodā apvienojiet sāli un cukuru. Labi samaisiet abas sastāvdaļas. Miesnieks zivis. Noņemiet mugurkaulu un visus kaulus. Tagad labi apkaisa zivis ar cukuru un sāli. Novietojiet vienu zivju gabalu uz otra. Apkaisiet to ar sāli un cukuru no abām pusēm. Pārvietojiet zivis 2 stundas traukā. Noteikti izlejiet marinādi, kas izveidosies izlietnē.