Šodien mēs gatavojam ļoti garšīgu pupiņu ēdienu, kas daudziem noteikti patiks - pupiņas krēmīgā mērcē. Jūs varat pasniegt šādas pupiņas atsevišķi vai kopā ar dārzeņiem un svaigiem garšaugiem.
Gatavošanas apraksts:
Lai mūsu pupiņām un mērcei piešķirtu īpašu pieskārienu, es iesaku pievienot nedaudz kūpinātu bekonu, tas ēdienam piešķirs tā garšu, un rezultāts būs maģisks. Jūs varat arī pievienot ķiplokus, lai iegūtu pievilcīgu piezīmi, un iecienītākās garšvielas.
Mērķis: Pusdienās / Vakariņās
Galvenā sastāvdaļa: Dārzeņi / Pākšaugi / Pupiņu
trauks: Karstie ēdieni
Sastāvs:
- Pupiņas - 300 grami
- Krējums - 250 mililitri (10% tauku)
- Kūpināts bekons - 80 grami
- Sāls - pēc garšas
- Pipari - pēc garšas
- Paprika - pēc garšas
- Sausie ķiploki - pēc garšas
Porcijas: 3
Kā pagatavot pupiņas krēmīgā mērcē
Sagatavojiet visas nepieciešamās sastāvdaļas. Iepriekš iemērciet pupiņas aukstā ūdenī, jūs varat nakti. Vāra pupiņas līdz maigai - 1,5–2 stundas. Izmēģiniet pupiņas, tām jābūt mīkstām un maigām. Sagrieziet kūpinātu bekonu mazos kubiņos. Apcep bekonu uz lēnas uguns. Pievienojiet pannā pupiņas un uzkarsējiet pāris minūtes.