Gliemenes Pastēte - Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu

Satura rādītājs:

Gliemenes Pastēte - Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu
Gliemenes Pastēte - Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu

Video: Gliemenes Pastēte - Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu

Video: Gliemenes Pastēte - Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu
Video: МИДИИ С ПЕРЕЦОМ: Уловки для быстрой очистки мидий для получения идеальных мидий с перцем 2024, Marts
Anonim

Garšīgu un sulīgu gliemenes pastēti var pasniegt brokastīs, pusdienās vai vakariņās. Tas ir sagatavots dažu minūšu laikā, galvenais ir iepriekš vārīt gliemenes vai lietot vārītas-saldētas jūras veltes.

Gatavošanas apraksts:

Apetītīgu gliemju pastu var pagatavot dažu minūšu laikā no marinētām mīdijām eļļā vai no parastajām vārītām jūras veltēm. Pēc garšas pievienojiet vārītas vistas olas un visus pikantos garšaugus. Trauka sulīgumam izmantojiet jebkura tauku satura skābo krējumu, majonēzi vai biezu klasisko jogurtu.

Galvenā sastāvdaļa: Zivis un jūras veltes / Jūras veltes / Mīdijas un ķemmīšgliemenes

Trauks: Uzkodas / Pastas

Sastāvs:

  • Mīdijas - 150 grami (vārīti)
  • Vistas ola - 1 gabals (vārīta)
  • Skābais krējums - 100 mililitri (jebkura tauku satura)
  • Zaļais sīpols - 2-3 gabali (kāts)
  • Sāls - 2 šķipsniņas
  • Malti melnie pipari - 1 šķipsniņa
  • Citronu sula - 0,25 tējkarotes

Porcijas: 1-2

Kā pagatavot "Mussel pate"

Sagatavojiet norādītās sastāvdaļas. Iepriekš vāra mīdijas 5-6 minūtes, ja tās bija neapstrādātas. Ja esat iegādājies vārītas saldētas jūras veltes, tad pār tām vienkārši ielejiet verdošu ūdeni un atstājiet 3-5 minūtes, lai sasildītos. Ielieciet gliemenes smalcinātāja vai blendera bļodā, dziļā traukā, ja jūs gatavojaties visu biezenī ar iegremdēšanas blenderi. Nomizojiet vārītu vistas olu, noskalojiet ūdenī un sagrieziet mazos kubiņos. Liek bļodā ar gliemenēm. Izklājiet jebkura tauku satura skābo krējumu vai aizstājiet to ar biezu grieķu jogurtu. Sezona ar sāli un pipariem. Pievienojiet citrona sulu. Ap pulverizējošo paņēmienu samaļ visas sastāvdaļas apmēram 3-4 minūtes. Ielieciet gliemenes pastēti bļodā vai bļodā, pasniedziet ar maizi, grauzdiņiem, kruķiem vai grauzdiņiem.

Ieteicams: