Pica Vācu Valodā - Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu

Satura rādītājs:

Pica Vācu Valodā - Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu
Pica Vācu Valodā - Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu

Video: Pica Vācu Valodā - Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu

Video: Pica Vācu Valodā - Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu
Video: СОСЕДКА Поделилась БЫСТРЫМ Рецептом ПИРОЖКОВ КАК ПУХ! Век живи, Век учись! Готовим дома 2024, Marts
Anonim

Pica tiek mīlēta visā pasaulē, un katra valsts pielāgo savu recepti savai gaumei. Es ierosinu pagatavot "Swabian" picu, tā tiek cepta Vācijā, Bādenes-Virtembergas reģionā.

Gatavošanas apraksts:

Pica vācu valodā ir ļoti vienkārši pagatavojama. Izpildiet recepti soli pa solim un izbaudiet ēdiena gatavošanu. Esmu pārliecināts, ka šī pica neliks vilties un kļūs par jūsu iecienītāko!

Mērķis: Pusdienās / Vakariņās

Galvenā sastāvdaļa: Gaļa / Mīklas

ēdiens: Cepšana / Pica Virtuves

ģeogrāfija: Vācu / Eiropas

Sastāvs:

  • Milti - 250 grami
  • Ūdens - 175 mililitri
  • Sāls - 2-3 šķipsniņas
  • Granulēts cukurs - 1 šķipsniņa
  • Olīveļļa - 3 ēd.k. karotes
  • Raugs - 5 grami (svaigi, presēti)
  • Kartupeļi - 2-3 gab
  • Ķiploki - 1 krustnagliņa
  • Bekons - 100–150 grami (vai šķiņķis)
  • Baziliks - 2-3 šķipsniņas (sauss)
  • Sīpoli - 1-2 gab
  • Siers - 100-125 grami
  • Muskatrieksts - 1 šķipsniņa
  • Skābais krējums - 125 grami (vairāk nekā 22% tauku)

Porcijas: 4

Kā pagatavot "Pizza vācu valodā"

Sagatavojiet nepieciešamās sastāvdaļas. Siltā ūdenī pievienojiet sāli, cukuru, raugu un pāris ēdamkarotes olīveļļas. Izsijā miltus. Mīciet mīklu un pārklājiet ar foliju, ļaujiet tai nostāvēties 1,5-2 stundas. Mīklas pierādīšanas procesā ar intervālu 30–40 minūtes veic mīcīšanu divreiz, izmantojot metodi “izstiepšana un locīšana”. Gatavajai mīklai vajadzētu izskatīties pūkainai un labi augt.

Ieteicams: