Kad ārā ir īpaši auksts, jūs vienkārši nevarat iztikt bez sildošas dzēriena krūzes.
Gatavošanas apraksts:
Daudzi cilvēki būs ieinteresēti uzzināt, kā pagatavot karstu šokolādes espresso. Vārot šokolādi uz plīts katliņā, izmantojot šokolādi, pienu, krējumu, kafiju.
Mērķis: Brokastīs / Pēcpusdienas uzkodām / Viesību galdam / Ziemassvētkiem
Galvenā sastāvdaļa: Piena produkti / Piens / Šokolādes
trauks: Dzērieni / Kafija / Saldās
virtuves ģeogrāfija: Amerikāņu
Sastāvs:
- Piens - 1 litrs
- Krējums - 400 mililitri
- Cukurs - 80 grami
- Tumšā šokolāde - 360 grami
- Espresso pulveris - 1 ēd.k. karote
- Karsts ūdens - 1 glāze
- Vaniļas ekstrakts - 1,5 tējkarotes
- Sāls - 1 šķipsniņa
- Kanēlis - pēc garšas
- Zefīrs - pēc garšas
- Putukrējums - pēc garšas
- Karameļu mērce - pēc garšas
Porcijas: 6
Kā pagatavot karsto šokolādes espresso
Sildiet pienu un krējumu līdz karstam, bet nevāriet. Tajā pašā laikā sasmalciniet šokolādi plānās sloksnēs. Bļodā samaisiet kopā espresso, sāli un kanēli. Tad sausajam maisījumam pievieno ūdeni. Maisa, līdz izšķīst. Tikmēr pienam uz plīts pievienojiet cukuru un šokolādi. Šķidrumu vāra līdz izšķīdināšanai. Tad ielejiet espresso maisījumu un vanilīnu. Rūpīgi samaisiet.