Ja jums rūp ne tikai garša, bet arī ēdienu priekšrocības, tad noteikti pievērsiet uzmanību šai foršajai idejai, kā pagatavot gaļu dubultā katlā. Sulīgs, aromātisks, ārprātīgi ēstgribu. Pamēģini!
Gatavošanas apraksts:
Šī opcija ir laba, jo gaļu var pasniegt kā karstu ēdienu ar garnīru vai dārzeņiem vai, piemēram, kā aukstu uzkodu. Atdzesēta cūkgaļa ir lielisks desas aizstājējs, piemēram, sirsnīgām un veselīgām brokastīm. Jūs varat pievienot visdažādākās garšvielas, tas viss ir atkarīgs no jūsu vēlmēm.
Mērķis: Pusdienās / vakariņās
Galvenā sastāvdaļa: Gaļas
ēdieni: Karstie ēdieni / Tvaicēti ēdieni
Sastāvs:
- Gaļa - 1/2 Kilograms
- Ķiploki - 1-4 krustnagliņas
- Sāls un garšvielas - pēc garšas
Porcijas: 4
Kā pagatavot "tvaicētu gaļu"
1. Šīs ir mums nepieciešamās sastāvdaļas. Nomazgājiet gaļu, nosusiniet ar papīra dvieli. 2. Ķiplokus nomizo, sasmalcina. Izgrieziet gabaliņus un ielieciet ķiplokus cūkgaļā. 3. Ievietojiet gaļu tvaicētājā un vāriet apmēram 40 minūtes (laiks ir atkarīgs no tehnikas jaudas un no gabala lieluma). 4. Gaļu nogaršojiet ar karstu sāli pēc garšas un apkaisa ar garšvielām. 5. Ļauj pilnībā atdzist. Labu apetīti!