Rudens pasniedza saldo ķirbi, tāpēc laiks gatavot putru. Ķirbju putra ir ļoti noderīga, pievienojiet linu sēklas, valriekstus un saldiniet ar medu. Pasniedz ar pienu vai sviestu.
Gatavošanas apraksts:
Ir svarīgi izvēlēties garšīgu un saldu ķirbi, bet pārējais ir vienkāršs. Pēc garšas varat pievienot medu vai cukuru. Biezputru gatavo 15 līdz 25 minūtes, atkarībā no ķirbju šķirnes. Pamēģini!
Mērķis: Brokastīs / Bērniem / Brokastīs / Pēcpusdienas uzkodas / Pēcpusdienas uzkodā / Lēti / Ātri
Galvenā sastāvdaļa: Dārzeņi / Ķirbju
ēdiens: Karstie ēdieni / Putra / Saldās
virtuves ģeogrāfija: Krievu virtuve
Sastāvs:
- Ķirbis - 300 grami
- Manka - 2 Art. karotes
- Valrieksti - 10 gab
- Linu sēklas - 1 ēd.k. karote
- Medus - pēc garšas
Porcijas: 3-6
Kā pagatavot "Ķirbju putru ar linu sēklām un riekstiem"
Pagatavosim sastāvdaļas. Mēs notīra ķirbi, sagriež to un ievieto katliņā. Pievienojiet aukstu ūdeni un mannu. Ūdenim gandrīz pilnībā jāaptver ķirbis. Gatavojiet uz lēnas uguns. Pirms vārīšanas vairākas reizes samaisiet ķirbi ar mannu, lai graudi neliptu kopā. Kad putra vārās, vāriet uz lēnas uguns zem vāka, jūs vairs nevarat maisīt. Ielieciet karsto putru uz plāksnēm, pievienojiet sēklas un riekstus. Tad ielej pienu un medu. Gatavs. Labu apetīti!