Šīs kūkas garšu ir grūti aprakstīt ar vienu vārdu - tā ir vienkārši lieliska! Delikāts, aromātisks un garšīgs! Jūs noteikti nevarēsit aprobežoties ar vienu gabalu. Pamēģini!
Gatavošanas apraksts:
Šī kūka ir nopelnījusi savu nosaukumu kāda iemesla dēļ, tā pilnībā izslēdz visus dzīvnieku izcelsmes produktus un, bez šaubām, ir piemērota tiem, kas ievēro veģetārismu. Bet konditorejas izstrādājumi ir tik garšīgi, ka šāda kūka būs nelaime ne tikai vegāniem, bet arī jebkuram saldajam zobam! Ļoti viegli pagatavojams un arī ērti ēdams! Neviens nekad neuzminēs, ka viņš ir bez olām, skāba krējuma vai sviesta. Smalkākais cepums ar pārsteidzošu aromātu, maigi un sulīgi āboli ar riekstu skaidiņām, un visu šo pilnību papildina salda karamele! Kūka ir paredzēta nelielai formai, 18 cm diametrā, ja jums ir lielāka forma, tad drosmīgi divkāršojiet sastāvdaļu daudzumu.
Mērķis: Bērniem / Pēcpusdienas uzkodām / Desertam
Galvenā sastāvdaļa: Augļi / Āboli / Mīkla / Cepumu mīkla
Trauks: Cepšana / Pīrāgi / Saldā
diēta: Gavēņa ēdieni / Veģetārie ēdieni
Sastāvs:
- Milti - 180 grami
- Augu eļļa - 80 mililitri
- Ābolu sidra etiķis - 1 tējkarote
- Cukurs - 120 grami
- Soda - 1 tējkarote
- Vanilīns - 1 grams
- Kanēlis - 0,5 tējkarotes
- Ābols - 3 gab
- Valrieksti - 30 grami
Porcijas: 6
Kā pagatavot vegānu ābolu pīrāgu
Sagatavojiet visas sastāvdaļas. Divus vidēja lieluma ābolus sagriež uz pusēm, serdi un sarīvē uz rupjās rīves. Noņemiet ādu un pārnesiet mīkstumu dziļā bļodā. Pievienojiet 70 gr. cukurs, ābolu sidra etiķis un augu eļļa. Maisīt. Pievienojiet miltus, cepamo soda, vanilīnu un kanēli. Maisīt. Mīklai jābūt diezgan biezai un viskozai. Cepšanas trauka dibenu izlīdziniet ar pergamentu un labi eļļojiet. Sasmalciniet valriekstus, sajauciet ar atlikušo cukuru un vienmērīgi sadaliet pa veidnes dibenu.