Ir patīkami pasniegt garšīgus mājās gatavotus cepumus tējai. Konditorejas izstrādājumi ir ne tikai garšīgi, bet arī veselīgi, jo mīklu gatavo uz pilngraudu miltu bāzes, un rozīnes un rieksti aknām piešķir īpašu garšu.
Gatavošanas apraksts:
Sīkdatnes ir mēreni saldas un drupatas. Rieksti ar rozīnēm piešķir ceptajām precēm īpašu garšu. Kad mīcām mīklu no pilngraudu miltiem, parādās specifiska smarža, taču tā tam vajadzētu būt, gatavošanas laikā sīkdatnes iegūs ēstgribu aromātu. Šis sastāvdaļu daudzums veido parastu sīkdatņu lapu. Pagatavojiet veselīgas ceptas preces un izklaidējieties!
Mērķis: Bērniem / Pēcpusdienas uzkodām / Desertam
Galvenā sastāvdaļa: Milti / Pilngraudu milti
Trauks: Cepšana / Cepumi / Saldie
Sastāvs:
- Pilngraudu kviešu milti - 1,5 tases
- Ola - 2 gab
- Cukurs - 4-5 Art. karotes
- Sviests - 50 grami
- Izslīpēts sodas etiķis - 0,5 tējkarotes
- Rozīnes - 2-3 Art. karotes
- Valrieksti - 7-8 gab
Porcijas: 6-8
Kā pagatavot pilngraudu miltu cepumus ar rozīnēm un riekstiem
Pagatavosim sastāvdaļas. Mēs nosūta olas un cukuru bļodā. Beat, līdz parādās putas. Mēs ieliekam mīkstu sviestu. Pievienojiet miltus, izspiestu soda un mīciet mīklu. Pievienojiet rozīnes, sasmalcinātus riekstus un visu samaisiet. Pārklājiet cepšanas lapu ar cepamo papīru. Ielieciet mīklas daļas šaha galdiņa paraugā. Mēs cepam 180 grādos 15-20 minūtes.