Cukini Pankūkas Ar Auzu Pārslām - Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu

Satura rādītājs:

Cukini Pankūkas Ar Auzu Pārslām - Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu
Cukini Pankūkas Ar Auzu Pārslām - Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu

Video: Cukini Pankūkas Ar Auzu Pārslām - Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu

Video: Cukini Pankūkas Ar Auzu Pārslām - Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu
Video: 5 РЕЦЕПТОВ, после которых вы полюбите КАБАЧКИ 2024, Marts
Anonim

Cukini ir ne tikai garšīgi, bet arī ļoti veselīgi dārzeņi. Es ierosinu pagatavot cukini pankūkas ar auzu pārslu, ne mazāk veselīgu un garšīgu.

Gatavošanas apraksts:

Pankūkas tiek pagatavotas bez miltiem, mēs to aizstāsim ar auzu pārslu. Es ņemu tūlītējus graudaugus, jūs varat tos aizstāt ar parastajiem, bet tad es iesaku tos sasmalcināt ar blenderi. Pārslas lieliski absorbē mitrumu, kas cepšanas laikā neļauj pankūkām rāpot, padarot tās maigas un pūkainas. Cukini fritieri saskaņā ar šo recepti ir sulīgi un neparasti smaržīgi! Garšīgi gan silti, gan auksti - lieliska ideja brokastīm vai uzkodām visas dienas garumā. Pamēģini!

Mērķis: Pusdienām / Vakariņām / Lēti

Galvenā sastāvdaļa: Dārzeņi / Cukini ēdieni

: Cepšana / Fritters

Sastāvs:

  • Cukini - 1 kilograms
  • Zaļumi - 1 ķekars
  • Ola - 2 gab
  • Ķiploki - 3 krustnagliņas
  • Auzu pārslas - 150 grami (tūlītēja)
  • Cepamā mīkla - 1 tējkarote
  • Muskatrieksts - 1 šķipsniņa
  • Kurkuma - 1 šķipsniņa
  • Sāls - pēc garšas

Porcijas: 6-8

Kā pagatavot cukini fritters ar auzu pārslām

Sagatavojiet visas sastāvdaļas. No cukīniem noņemiet miziņu (ja cukini ir jauni, jūs varat mizu atstāt), sarīvējiet uz rupjas rīves un ar rokām labi izspiediet sulu. Pārlejiet rīvētu cukini dziļā bļodā. Pievienojiet tai tūlītēju auzu pārslu. Pēc garšas pievienojiet sasmalcinātus svaigus garšaugus (man ir pētersīļi un sīpoli), saspiestus ķiplokus, olas, cepamo pulveri, sāli un garšvielas. Maisiet un ļaujiet sēdēt 15 minūtes, lai pārslas absorbētu visu mitrumu. Izkaisiet maisījumu ar ēdamkaroti karstā katliņā.

Ieteicams: