Garšīgā, vieglā un smalkā salātu garša patiks daudziem. Ķīniešu kāposti, šampinjoni, siers, pētersīļi un majonēze ir ideāla kombinācija! Tas lieliski papildinās jebkurus gaļas ēdienus.
Gatavošanas apraksts:
Pekinas kāposti un šampinjoni lieliski papildina viens otru. Salāti ir viegli un vienlaikus piepildāmi. Šādus salātus var pasniegt kopējā salātu traukā, vai arī tos var pasniegt porcijās, piemēram, tartletēs.
Mērķis: Pusdienās / Vakariņās / Saputošanā
Galvenā sastāvdaļa: Dārzeņi / Kāposti / Pekinas kāpostu
trauks: Salāti
Sastāvs:
- Pekinas kāposti - 300 grami
- Šampinjoni - 300 grami
- Cietais siers - 50 grami
- Pētersīļi - 1 ķekari
- Majonēze - pēc garšas
Porcijas: 3-4
Kā pagatavot "Pekinas kāpostu un sēņu salātus"
Vispirms apcep sēnes. Atdzesē. Smalki sasmalciniet ķīniešu kāpostus. Pievienojiet ceptas sēnes. Pievienojiet rīvētu sieru un sasmalcinātus zaļumus. Garšojiet salātus ar majonēzi un samaisiet. Labu apetīti!