Vai jums patīk dabiski mājās gatavoti dzērieni? Es jums piedāvāju ļoti vienkāršu brūkleņu želejas pagatavošanas iespēju. Smaržīgs, garšīgs - gan pieaugušajiem, gan bērniem tas noteikti patiks. Pamēģini!
Gatavošanas apraksts:
Es gribu uzreiz pateikt, ka gan svaigas ogas, gan, piemēram, saldētas vai sarīvētas ar cukuru, ir lieliski piemērotas želejai. Atsevišķi nosakiet dzēriena saldumu, koncentrējoties uz savām garšas vēlmēm. To var pasniegt gan siltu, gan labi atdzesētu.
Es iesaku noteikti ņemt vērā šo vienkāršo recepti!
Mērķis: Bērniem / Ātri
Galvenā sastāvdaļa: Ogas / Brūkleņu
ēdiens: Dzērieni / Kissel / Saldās
virtuves ģeogrāfija: Krievu virtuve
Sastāvs:
- Brūkleņu - 1/2 tase
- Ciete - 1 ēd.k. karote
- Ūdens - 1 litrs
- Cukurs - pēc garšas
Porcijas: 4
Kā pagatavot brūkleņu želeju
1. Apkaisiet ogas un ievietojiet katliņā. 2. Ielejiet karstu ūdeni un uzlieciet uguni. Pēc garšas pievienojiet cukuru. 3. Pēc viršanas 5 minūtes vāra uz vidējas uguns, noņem un izkāš caur smalku sietu. 4. Pievienojiet cieti, samaisiet, vēlreiz vārot, laiku pa laikam maisot. Tas ir tā, brūkleņu želeja ir gatava.