Ja jums patīk ne tikai garšīgas, bet arī veselīgas, mazkaloriju maltītes, tad es gribu iemācīt jums pagatavot uztura aknas. Lieliska, bez uzkodām visai ģimenei. Iesaki!
Gatavošanas apraksts:
Šo delikāto, ēstgribu un veselīgo pastēti var pagatavot gan dubultā katlā, gan, piemēram, izmantojot multikookeru. Bez papildu taukiem vai eļļas, bez cepšanas. Šādas aknas patiešām izrādās diētiskas un patiešām garšīgas. Ja jūsu ģimene vēl nav iemīļota subproduktu mīlestībā, izmēģiniet šo recepti:)
Mērķis: Pusdienās / vakariņās
Galvenā sastāvdaļa: Mājputni / Vistas / Vistas aknu
trauks: Uzkodas / Pates / Tvaicēti ēdieni
Diēta: Diētiskais ēdiens
Sastāvs:
- Vistas aknas - 200 grami
- Ola - 1 gabals
- Augu eļļa - 2 ēd.k. karotes
- Sāls un garšvielas - pēc garšas (paprika, žāvēti dārzeņi, garšaugi)
Porcijas: 4-6
Kā pagatavot "Diētas aknas"
1. Nomazgājiet aknas, nosusiniet un nosūtiet uz blendera trauku. Sakuļ olā. Visu samaļ līdz vienmērīgai. 2. Pievienojiet sāli, garšvielas pēc garšas (jūs varat izmantot maltus ķiplokus, žāvētus dārzeņus, papriku, karstos piparus utt.), Nedaudz olīveļļas. Vēlreiz samaisiet. 3. Ielejiet mazās burkās vai traukos. 4. Nosūtiet uz divkāršu katlu (multicooker) pusstundu. 5. Pastēte ir gatava. Pirms pasniegšanas aknas labi jāatdzesē. Labu apetīti!