Rudens sezonā mēs bieži izmantojam ķirbi dažādu ēdienu gatavošanā. Brokastīs vārīta putra ar ķirbi būs lielisks dienas sākums.
Gatavošanas apraksts:
Labībā mums patīk, ka ķirbi pievieno kā biezeni. Bet tas nepavisam nav vajadzīgs, jūs varat atstāt to sagrieztu kubiņos. Pasniedzot, pievienojiet arī nedaudz sviesta putras bļodā.
Mērķis: Brokastīs / Bērniem / Brokastīs / Pēcpusdienas uzkodas / Pēcpusdienas tējā
Galvenā sastāvdaļa: Dārzeņi / Ķirbis / Labība / Rīsu
ēdiens: Karstie ēdieni / Putra / Saldās
virtuves ģeogrāfija: Krievu virtuve
Sastāvs:
- Piens - 1 litrs
- Rīsi - 1 glāze
- Ķirbis - 300 grami
- Cukurs - 3-4 Art. karotes
- Ūdens - 50 mililitri
Porcijas: 3-4
Kā pagatavot "Piena rīsu putru ar ķirbi"
Sagrieziet ķirbi kubiņos. Pielej nedaudz ūdens un uzvāra. Pavārs pārklāts 5-7 minūtes. Tad sasmalciniet ķirbi kartupeļu biezenī. Ķirbju biezenī pievienojiet pienu un mazgātus rīsus. Pēc garšas pievienojiet cukuru. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un ar nelielu karstumu vāra, līdz rīsi ir pagatavoti. Labu apetīti!