Vienkārša Dārzeņu Zupa Ar Cukini - Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu

Satura rādītājs:

Vienkārša Dārzeņu Zupa Ar Cukini - Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu
Vienkārša Dārzeņu Zupa Ar Cukini - Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu

Video: Vienkārša Dārzeņu Zupa Ar Cukini - Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu

Video: Vienkārša Dārzeņu Zupa Ar Cukini - Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu
Video: Pildīto kabaču recepte (Stuffed courgettes) 2024, Marts
Anonim

Lielisks pirmais kurss jebkurai dienai. Šo zupu var pagatavot ar jebkuriem dārzeņiem uz rokām. Un, protams, kuri jums patīk vislabāk.

Gatavošanas apraksts:

Ļoti garšīga un viegli pagatavojama dārzeņu zupa. Pasniedzot, šķīvī pievienojiet nedaudz skābo krējumu. Gatavojot ēdienu, zupai var pievienot arī nedaudz vermicelli. Bērni to mīl!

Mērķis: Pusdienās / Vakariņās

Galvenā sastāvdaļa: Dārzeņi

Trauks: Zupas

Virtuves ģeogrāfija: Krievu virtuve

Sastāvs:

  • Buljons - 2 litri
  • Kartupeļi - 3-4 gab
  • Sīpoli - 1 gabals
  • Burkāni - 1 gabals
  • Cukini - 1/2 gab
  • Ķiploki - 2-3 krustnagliņas
  • Dilles - 1 ķekari

Porcijas: 3-4

Kā pagatavot vienkāršu dārzeņu cukini zupu

Buljonu uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un pievieno sasmalcinātus kartupeļus. Smalki sagrieziet sīpolu, smalki sarīvējiet burkānus un visu kopā apcepiet. Katliņā pievienojiet cepšanu. Sagrieziet kabačus kubiņos. Apcep 5-7 minūtes. Pievienojiet sasmalcinātu ķiploku. Tad zupai pievienojiet sautētas cukini. Pievienojiet sasmalcinātas dilles. Pēc garšas sezonu ar sāli. Vāra visu kopā 2-3 minūtes. Labu apetīti!

Ieteicams: