Es ierosinu pagatavot biezpiena-vistas bumbiņas ar cukini mērci. Vistas krūtiņas recepte - diētiska, maiga un ļoti garšīga!
Gatavošanas apraksts:
Bumbas pēc šīs receptes ir maigas, sulīgas un ļoti garšīgas. Trauks izrādās viegls un ir diezgan piemērots ne tikai pieaugušo galdam, bet arī bērnu ēdienkartei. Jūs varat pasniegt bumbiņas vienatnē vai ar jebkuru jūsu izvēlētu garnīru. Recepte ir vienkārša, apmierinoša un garšīga. Pamēģini!
Mērķis: Pusdienās / Vakariņās
Galvenā sastāvdaļa: Mājputni / Vistas / Vistas fileja
Trauks: Karstie ēdieni / Kotletes
Sastāvs:
- Vistas fileja - 400 grami (krūtiņa)
- Biezpiens - 200 grami
- Adyghe siers - 6 Art. karotes (smalki sarīvētas)
- Cukini - 1,5 glāzes (sarīvē uz rupjas rīves)
- Piens - 200 mililitri
- Sīpols - 0,5 gab
- Sāls - pēc garšas
- Malti melnie pipari - pēc garšas
- Augu eļļa - 1 ēd.k. karote
Porcijas: 6-8
Kā pagatavot "Biezpiena-vistas bumbiņas ar skvoša mērci"
Sagatavojiet visas sastāvdaļas. Ritiniet vistas krūtiņu un biezpienu caur gaļas mašīnā. Pievienojiet sāli, piparus pēc garšas un 2 ēd.k. l. rīvēts siers. Malto gaļu labi samaisa līdz gludai. Sagrieziet sīpolu un mikroviļņu krāsnī 2 minūtes ar pilnu jaudu. Pievienojiet rīvētu cukini un mikroviļņu krāsnī vēl 2 minūtes. Ielejiet pienu, pievienojiet sāli un piparus pēc garšas. Ja ēdiena gatavošana paredzēta bērniem, izslēdziet piparus no receptes.