Sulīga Mīkla Pīrāgiem - Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu

Satura rādītājs:

Sulīga Mīkla Pīrāgiem - Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu
Sulīga Mīkla Pīrāgiem - Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu

Video: Sulīga Mīkla Pīrāgiem - Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu

Video: Sulīga Mīkla Pīrāgiem - Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu
Video: Pīrādziņi ar svaigi sautētiem kāpostiem 2024, Marts
Anonim

Visas mājsaimnieces zina, ka vārītu pīrāgu garša tieši ir atkarīga no tā, cik laba ir mīkla. Izmantojiet pārbaudītas pūkainās mīklas receptes.

Gatavošanas apraksts:

Lai pagatavotu garšīgus un aromātiskus pīrāgus, jums ir nepieciešams mīcīt labu mīklu. Tam jābūt krāšņam. Lai to izdarītu, izmantojiet pietiekami daudz rauga un ļaujiet mīklai vairākas reizes pacelties. Lai uzzinātu, kā pagatavot pūkainu pīrāga mīklu, izlasiet šo recepti.

Galvenā sastāvdaļa: mīkla / rauga mīkla

Sastāvs:

  • Augstākās kvalitātes kviešu milti - 500 grami
  • Ūdens - 220 grami
  • Sausais raugs - 1 tējkarote
  • Cukurs - 1 ēd.k. karote
  • Sāls - 1/3 tējkarotes
  • Augu eļļa - 2 ēd.k. karotes

Porcijas: 8

Kā pagatavot "sulīgo pīrāgu mīklu"

Izšķīdiniet raugu siltā ūdenī. Jūs varat izmantot ne tikai sausu, bet arī svaigu raugu. Viņi ir ātras darbības. Pievienojiet ūdenim cukuru un sāli. Atstājiet mīklu siltā vietā. Tiklīdz uz tā parādās burbuļi, pievienojiet pusi miltu, pēc tam atkal atstājiet uz piecpadsmit minūtēm. Ielejiet mīklā augu eļļu un pievienojiet pārējos miltus. Mīciet gludu un stingru mīklu, noslaukot darba virsmu ar miltiem. Tad mīklu izrullē bumbiņā un liek bļodā. Pārklājiet bļodu ar dvieli un novietojiet siltā vietā, lai nākt klajā. Divas līdz trīs stundas, kamēr mīkla nāk uz augšu, jums to vairākas reizes mīciet. Tad tas būs gatavs lietošanai. Šo mīklu vairākus mēnešus varat uzglabāt saldētavā.

Ieteicams: