Jūsu priekšā viegla, ēstgribu samērā oriģināla pica. Ja jums patīk izmēģināt pavisam jaunas receptes, tad nepalaidiet to garām! Trauks ar vasaras aromātu un garšu:) Iesaku to visiem!
Gatavošanas apraksts:
Šeit ir forša ideja picas pagatavošanai ar garnelēm un dārzeņiem. Ja jūs vēl neesat mēģinājis pievienot picai cukīni, es to ļoti iesaku, izrādās, labi:) Un, piemēram, dažus kukurūzas vai saldos piparus. Apvienojumā ar ceptām jūras veltēm tas būs patiešām lieliski!
Mērķis: Pusdienām / Vakariņām / Pēcpusdienas uzkodām / Saputot
Galvenā sastāvdaļa: Mīklas
ēdiens: Cepšana / Pica Virtuves
ģeogrāfija: Itāļu / Eiropas
Sastāvs:
- Olīveļļa - 4 ēd.k. karotes
- Cukini - 1 gabals
- Kukurūza - 1-2 gabali (vārīti vai konservēti)
- Garneles - 250 grami
- Picas mīkla - 350-400 grami
- Siers - 200 grami
- Sāls, pipari, garšaugi - pēc garšas
Porcijas: 4
Kā pagatavot "Pica ar garnelēm un dārzeņiem"
1. Pagatavojiet garneles. Pēc garšas sezonu ar sāli un pipariem. 2. Ievietojiet tos uzkarsētā katliņā ar 2 ēdamkarotēm eļļas un apcepiet uz vidējas uguns līdz zeltaini brūnai. 3. Novietojiet garneles uz atsevišķas plāksnes. Tajā pašā kastrolī ielejiet eļļu un pievienojiet sagrieztu cukini. Apcep pāris minūtes. 4. Pagatavojiet savu iecienīto picas mīklu. 5. Mīklu plāni izrullē, virsū liek garneles, cukini un kukurūzu. 6. Apkaisiet picu ar rīvētu sieru un nosūtiet uz cepeškrāsni, kas iepriekš uzkarsēta līdz 190 grādiem. Cep 10 minūtes līdz zeltaini brūnai. Pirms pasniegšanas dekorējiet ar svaigiem zaļumiem. Labu apetīti!