Vistas Ciskas Ar Sieru Un Tomātiem - Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu

Satura rādītājs:

Vistas Ciskas Ar Sieru Un Tomātiem - Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu
Vistas Ciskas Ar Sieru Un Tomātiem - Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu

Video: Vistas Ciskas Ar Sieru Un Tomātiem - Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu

Video: Vistas Ciskas Ar Sieru Un Tomātiem - Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu
Video: Krāsnī ceptas vistu kājas ar dārzeņiem 2024, Marts
Anonim

Izstrādājot vistas gaļas ēdienu tēmu, es vēlos dalīties ar vienu recepti, kā pagatavot vistas ciskas ar sieru un tomātiem. Balzamiko etiķa mērce lieliski papildinās vistas gaļu.

Gatavošanas apraksts:

Izmantojiet vistas ciskas: tie ir mazi, ātri pagatavojiet un saglabā sulīgumu, atšķirībā no vistas filejas. Izmantojiet maigu krēmīgu sieru, lai kontrastētu aromātisko mērci ar maigo garšu. Pasniedziet gaļu tūlīt pēc vārīšanas, lai siers nesasaltu. Izdaiļojiet gatavo ēdienu ar visiem garšaugiem, kas jums patīk.

Mērķis: Pusdienās / Vakariņās

Galvenā sastāvdaļa: Dārzeņi / Putni / Vistas / Tomāti / Piena produkti / Siers / Mozzarella / Vistas ciskas

Trauks: Karstie ēdieni

Sastāvs:

  • Olīveļļa - 2 ēd.k. karotes
  • Cukurs - 2 ēdamk. karotes
  • Balzama etiķis - 1/4 kauss
  • Sojas mērce - 1 ēd.k. karote
  • Ķiploki - 2 krustnagliņas
  • Pipari - pēc garšas
  • Atkaulotas vistas ciskas - 6 gab
  • Mozzarella - 120 grami
  • Tomāti - 2 gab
  • Pētersīļi - 1/4 ķekars

Porcijas: 6

Kā pagatavot vistas ciskas ar sieru un tomātiem

1. Bļodā apvienojiet olīveļļu, cukuru, balzametiķi, sojas mērci, maltas ķiploka daiviņas un maltos piparus. 2. Nomazgājiet gaļu un noslaukiet to ar salvetēm. Apvienojiet marinādi ar gaļu un ledusskapī vismaz 30 minūtes vai nakti. 3. Uzkarsē cepamo pannu un ielieciet tajā gaļu, apcep to līdz zeltaini brūnai no visām pusēm. 4. Gaļu no cepešpannas pārnes uz šķīvja un pannu atdod atpakaļ uz uguns, pievieno atlikušo marinādi, vāra, līdz izveidojas bieza mērce. 5. Sagrieziet sieru un tomātus šķēlēs. 6. Atgrieziet gaļu mērces pannā un pārlejiet mērci uz katra koduma. Ievietojiet sieru uz gaļas un pēc tam tomātu šķēles.

Ieteicams: