Parasti auzu pārslu brokastīs vārām ūdenī vai pienā un pasniedzam ar ogām, medu vai ievārījumu. Bet vīriešiem šādas brokastis vispār nav brokastis. Vai mums vajadzētu pagatavot "vīriešu" auzu pārslu? Neparasti un garšīgi!
Gatavošanas apraksts:
Visbiežāk auzu pārslu mēs vārām ar saldinātājiem - augļiem, ievārījumu vai medu. Un vīriešiem šīs brokastis ļoti nepatīk. Un, izmantojot šo vienkāršo recepti, jūs iemācīsit savam vīrietim auzu pārslu, jo viņš, protams, patiks tik garšīgas un sirsnīgas brokastis:)
Mērķis: Brokastīs / pusdienās
Galvenā sastāvdaļa: Gaļa / Dārzeņi / Sīpoli / Subprodukti / Bekons / Labība / Auzu
trauks: Karsts ēdieni / putra
Sastāvs:
- Auzu pārslas - 2/3 kausa
- Bekons - 2 gabali (garas sloksnes)
- Sīpols - 1 gabals (mazs)
- Cietais siers - 30-40 grami
- Sāls - 2 šķipsniņas (pēc garšas)
- Malti melnie pipari - 1 šķipsniņa (pēc garšas)
- Olas - 1 gabals
Porcijas: 1
Kā pagatavot "Vīriešu auzu pārslu"
1. Sagrieziet bekonu gabaliņos un ievietojiet aukstā pannā. Mēs ieslēdzam plīti un cepam uz vidējas uguns. 2. Brūniniet bekonu, līdz jums patīk tā krāsa un izskats, un noņemiet bekona gabalus uz šķīvja. 3. Smalki sagrieziet sīpolus un apcepiet pannā ar bekona taukiem. 4. Kad sīpols ir pagatavots līdz vajadzīgajai pakāpei, pievienojiet auzu pārslu. Maisiet un apcepiet minūti. 5. Pievienojiet ūdeni (man ir tūlītējas pārslas un vāriet 5 minūtes), sāli, maltos melnos piparus un vāra līdz maigai. 6. Auzu miltiem pievienojiet smalki sarīvētu sieru, samaisiet.