Aunazirņu Kotletes Tomātu Mērcē - Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu

Satura rādītājs:

Aunazirņu Kotletes Tomātu Mērcē - Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu
Aunazirņu Kotletes Tomātu Mērcē - Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu

Video: Aunazirņu Kotletes Tomātu Mērcē - Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu

Video: Aunazirņu Kotletes Tomātu Mērcē - Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu
Video: Turku zirņi garšvielu kažokā. Video recepte. 73. sērija 2024, Marts
Anonim

Ja jūs sakāt, ka šajās kotletēs nav gaļas unces, es jums apliecinu - neviens tam neticēs. Interesanta slavenā ēdiena variācija - kā pagatavot aunazirņu kotletes tomātu mērcē.

Gatavošanas apraksts:

Tas izskatās kā ēdiens no itāļu virtuves. Pasniedziet šīs kotletes ar mērci un makaroniem, putru vai kartupeļu biezeni. Šīs kotletes var pasniegt arī ar pitas maizi. Vispirms pagatavojiet savas kotletes, pēc tam - mērci. Ievietojiet sagatavotās kotletes mērcē un kādu laiku sautējiet.

Mērķis: Pusdienās / Vakariņās

Galvenā sastāvdaļa: Dārzeņi / Pākšaugi / Sīpoli / Tomāti / Ķiploki / Aunazirņu

trauks: Karstie ēdieni

Sastāvs:

  • Konservēti aunazirņi - 900 grami
  • Sarkanais sīpols - 1 gabals
  • Ķiploki - 2 krustnagliņas
  • Pētersīļi - 1 ķekars
  • Parmezāns - 30 grami
  • Kajennas pipari - pēc garšas
  • Sāls - pēc garšas
  • Malti pipari - pēc garšas
  • Ola - 1 gabals
  • Rupjmaizes - 0,5 kausi
  • Augu eļļa - 4 ēd.k. karotes
  • Sīpols - 1 gabals
  • Tomātu pasta - 170 grami
  • Tomāti - 420 grami
  • Žāvēts baziliks - 0,5 tējkarotes
  • Žāvēts oregano - 0,5 tējkarotes
  • Brūnais cukurs - 0,5 tējkarotes

Porcijas: 6

Kā pagatavot "Chickpea kotletes tomātu mērcē"

1. Noskalojiet aunazirnes caurdurī zem tekoša ūdens, pēc tam notrauciet ūdeni. 2. Nomazgājiet pētersīļus, mizojiet sarkano sīpolu un ķiplokus un rupji sasmalciniet sīpolu. Sarīvē sieru. Ievietojiet aunazirņus, pētersīļus, sarkano sīpolu, ķiplokus, parmezānu, kajēnas piparus, sāli un piparus pēc garšas blenderī. 3. Sasmalcina, līdz iegūta vairāk vai mazāk viendabīga pasta. Sasmalcinot, nokasiet sastāvdaļas no blendera puses. 4. Pārnesiet makaronus no blendera uz bļodu. Bļodā pievienojiet olu un rīvmaizi un kārtīgi samaisiet. 5. No masas veidojiet bumbiņas, viena bumba ir vienāda ar vienu ēdamkaroti. 6. Uzkarsē kastrolīti ar augu eļļu. Pievienojiet bumbiņas pannā un cepiet līdz zeltaini brūnai.

Ieteicams: