Burkānu Un Citronu Pīrāgs - Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu

Satura rādītājs:

Burkānu Un Citronu Pīrāgs - Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu
Burkānu Un Citronu Pīrāgs - Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu

Video: Burkānu Un Citronu Pīrāgs - Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu

Video: Burkānu Un Citronu Pīrāgs - Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu
Video: Citronu tarte 2024, Marts
Anonim

Burkānu ceptas preces var saukt par vienu no neparedzamākajām: nekad nevar teikt, ka kūkām tika pievienoti burkāni. Šeit es gribu jums pastāstīt, kā pagatavot maigu un aromātisku burkānu-citronu pīrāgu.

Gatavošanas apraksts:

Šī kūka priecēs jūs ne tikai ar maigu un gaisīgu tekstūru, bet arī ar patīkamu citrusaugļu aromātu un žāvētu augļu šļakatu. Un tas ir tieši tas, kas jums nepieciešams tējas tasi! Pievienojiet nedaudz kanēļa vai vaniļas pēc garšas, lai iegūtu vēl garšīgāku pīrāgu. Jūs varat sagriezt iegūto kūku un ieziest to ar krējumu (olu krēms vai skābs krējums), pēc tam jūs iegūstat pilnvērtīgu kūku. Pateicoties augu eļļai, kūka ir mēreni mitra, tāpēc to nav nepieciešams iemērc sīrupā.

Mērķis: Pēcpusdienas uzkodām / Uz svētku galda

Galvenā sastāvdaļa: Dārzeņi / Burkāni / Mīklas

trauks: Cepšana / Pīrāgi / Saldie

Sastāvs:

  • Milti - 180 grami
  • Cukurs - 170 grami
  • Augu eļļa - 90 grami
  • Burkāni - 200 grami
  • Rozīnes - 100 grami
  • Skābais krējums - 200 grami
  • Iebiezināts piens - 100 grami
  • Olu - 3 gab
  • Citrona miziņa - 1 gabals
  • Citronu sula - 1/2 gab
  • Cepamais pulveris - 2 tējkarotes

Porcijas: 5

Kā pagatavot burkānu citronu pīrāgu

1. Izmantojiet maisītāju, lai sakultu olas ar cukuru un vaniļas cukuru, līdz pūkains balts. Pievienojiet bez smaržas augu eļļu, miltus un cepamo pulveri. Maisa līdz gludai. 2. Rozīnes ielej ar verdošu ūdeni un atstāj uz 3-4 minūtēm. Ievietojiet gatavās rozīnes uz papīra dvieļa, pēc tam sarullējiet ēdamkaroti miltu. Sarīvē burkānus uz smalkas rīves, noņem citrona miziņu. 3. Pievienojiet mīklai rozīnes, citrona miziņu un burkānus, samaisiet ar lāpstiņu. Pārklājiet veidni ar diametru 22 cm ar pergamentu, ielieciet tajā mīklu. Cep cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 18 grādiem, 40-45 minūtes. 4. Atdzesējiet kūku. Pagatavojiet krējumu: saputojiet biezu skābo krējumu ar maisītāju ar iebiezinātu pienu. Pievienojiet citrona sulu, sautējiet 2-3 minūtes. Pārklājiet kūku ar krējumu. Apkaisa ar citrona miziņu. Labu apetīti!

Ieteicams: