Pudings ir sirsnīgas brokastis vai garšīgas pēcpusdienas uzkodas. Pievienojiet tam dažus augļus, ogas vai dārzeņus, kā arī riekstus, garšvielas, medu. Izmēģiniet trauku, kā pagatavot ķirbju maizes pudiņu.
Gatavošanas apraksts:
Jūs varat pagatavot pudiņu ar pienu vai pievienot tam krējumu. Izmantojiet ķirbjiem piemērotas garšvielas: muskatriekstu, kanēli. Derēs konservētu ķirbju biezeni vai pagatavojiet savu, vārot svaigu ķirbi un samaisot to ar dakšiņu. Pasniedziet pudiņu siltu.
Mērķis: Brokastīs / Pēcpusdienas uzkodām
Galvenā sastāvdaļa: Dārzeņi / Ķirbis / Augļi / Rozīnes / Žāvēti augļi / Olu
ēdiens: Deserti / Pudiņš / Saldie
Sastāvs:
- Franču klaips - 1 gabals
- Rozīnes - 1/4 kauss
- Ķirbju biezenis - 400-450 grami
- Brūnais cukurs - 1 glāze
- Olas - 2 gab
- Kanēlis - 1,5 tējkarotes
- Vaniļa - 1,5 tējkarotes
- Piens - 2 glāzes
Porcijas: 8
Kā pagatavot "Maizes ķirbju pudiņu"
1. Sagrieziet franču klaipu gabalos vai saplēšiet ar rokām. 2. Ievietojiet maizi ietaukotā cepšanas traukā un pievienojiet rozīnes. 3. Sajauciet ķirbju biezeni, cukuru, olas, garšvielas. 4. Ielejiet pienu olu maisījumā un visu samaisiet ar putukrējumu. 5. Pārlejiet sagatavoto maisījumu virs maizes pannas, sadalot to pa visu pannu. Viegli samaisa visu veidnes saturu. 6. Cepiet pudiņu cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 170 grādiem, 40-45 minūtes.