Jūras velšu cienītājiem šī Tsarsky salātu recepte ar ikriem un garnelēm, krabju nūjiņām un kalmāriem jums ir tikai īsts kārums. Nepalaidiet garām iespēju nobaudīt mielastu!
Gatavošanas apraksts:
Zemāk es jums pastāstīšu savu noslēpumu, kā padarīt Tsarsky salātus ar ikriem un garnelēm. Jums vienkārši salikt salātus uz apkalpojošās šķīvja un dekorēt ar atlikušo ikru. Vienkārši un ļoti izsmalcināti. Jums noteikti vajadzētu mēģināt to atkārtot savā virtuvē.
Mērķis: Banketu galdam / Dzimšanas diena / Jaunais gads / Ziemassvētki
Galvenā sastāvdaļa: Zivis un jūras veltes / Jūras veltes / Garneles / Kaviāra
ēdiens: Salāti
Sastāvs:
- Garneles - 500 grami
- Kalmāri - 2 gab
- Krabju nūjas - 250 grami
- Ola - 4 gab
- Kaviārs - 100 grami
- Majonēze - pēc garšas
Porcijas: 6
Kā pagatavot "Tsarskiy salātus ar ikriem un garnelēm"
1 Sagatavojiet divus ūdens podus un ielieciet tos uz uguns. 2 Pēc vārīšanas pievienojiet sāli pēc garšas, vienā pannā ielieciet garneles, bet otrā - kalmāra liemeņus. Garneļu katlā pēc garšas varat pievienot lauru lapas, piparus vai citas garšvielas. 3 Ir ļoti svarīgi nepārvārīt kalmārus. Pēc atkārtotas vārīšanas tos vāriet tikai dažas minūtes un pēc tam noņemiet no uguns. 4 Atdzesējiet garneles un mizu. Ja vēlaties, klasisko recepti Tsarsky salātiem ar ikriem un garnelēm var papildināt arī ar gliemenēm. 5 Cieti vārītas olas vāra atsevišķi. 6 Salātu traukā ielieciet mizotas garneles un sasmalcinātus kalmārus.