Brokoļu Kotletes - Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu

Satura rādītājs:

Brokoļu Kotletes - Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu
Brokoļu Kotletes - Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu

Video: Brokoļu Kotletes - Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu

Video: Brokoļu Kotletes - Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu
Video: Plānās pankūkas ar gaļas pildījumu. Pildītas pankūkas. Video recepte. 79.sērija 2024, Marts
Anonim

Maniem bērniem traukos patīk malta gaļa. Parasti no tā gatavoju kotletes vai kotletes. Un tad es nolēmu atrast kādu neparastu variantu. Atradu to angļu virtuvē, bet mainīja dažas lietas. Lūk, kas notika!

Gatavošanas apraksts:

Lūk, kā pagatavot brokoļu kotletes. Šis ir ļoti maigs ēdiens, kas ir piemērots ēdienam no 3 gadu vecuma. Malto gaļu mīca ar jogurtu, un centrā ir veselīgu dārzeņu un mīksta siera pildījums. Sirsnīgai receptei varat pievienot kartupeļu biezeni un skābo krējumu mērci.

Mērķis: Pusdienās / Vakariņās / Bērniem / No 3 gadu vecuma

Galvenā sastāvdaļa: Gaļa / Dārzeņi / Brokoļi / Burkāni / Piena produkti / Jogurts / Maltā gaļa

Trauks: Karstie ēdieni / Rullīši / Pildīti ēdieni

Virtuves ģeogrāfija: Eiropas

Sastāvs:

  • Malta liellopu gaļa - 500 grami
  • Grieķu jogurts - 200 grami
  • Rikota - 80 grami
  • Sausa maize - 70 grami
  • Brokoļi - 250 grami
  • Parmezāns - 20 grami
  • Pētersīļi, zariņš - 2 gab
  • Krējuma siers - 1 ēd.k. karote
  • Burkāni - 1 gabals
  • Puscietais siers - 4 šķēles
  • Maizes drupatas - 50 grami

Porcijas: 4-6

Kā pagatavot brokoļu kotletes

1. Ar mikseri samaļ smalki sarīvētu parmezānu un maizi. 2. Tad tam pievienojiet malto gaļu, jogurtu, pētersīļus un rikotu. Atkal visu saputo. 3. Tikmēr tvaicējiet brokoļus un burkānus. Tad izjauciet brokoļus mazos florelīšos un iemaisa krējuma sieru. 4. Tad mīksto malto gaļu izklājiet taisnstūrī uz pergamenta papīra. 5. Tālāk uz maltas gaļas ielieciet puscieto sieru, brokoļus un burkānus, kas sagriezti gar centru. 6. Tagad, izmantojot papīru, satiniet pildījumu rullī. Apkaisīt drupatas virsū.

Ieteicams: