Lielākajā daļā komerciālo ievārījumu ir daudz fruktozes, tāpēc tie nav paredzēti bērniem un patiesībā daudziem pieaugušajiem. Es iemācīšu jums noderīgu recepti, kā pagatavot sīkdatnes ar ievārījumu (ievārījumu).
Gatavošanas apraksts:
Iepriekš man ļoti nepatika cepšana ar ievārījumu, tas ļoti izplatās, tad tas sadedzina un parādās šāda raksturīga ne īpaši patīkama smarža. Bet pēc šī sīkdatnes izmēģināšanas tagad to gatavoju daudz biežāk. Jūs varat vienlaikus izmantot vairāku veidu ievārījumus: aveņu, aprikožu, ķiršu, lai katrs atrastu sev tīkamāko pildījumu.
Mērķis: Pusdienām / Bērniem / Pēcpusdienas uzkodām
Galvenā sastāvdaļa: Rieksti / Labība / Mīkla / Auzu milti / Īslaicīga mīkla / Mandeļu
trauks: Cepšana / Cepumi / Pildīti ēdieni / Saldie
Sastāvs:
- Sviests - 120 grami
- Olas - 1 gabals
- Medus - 0,5 tases
- Vaniļas ekstrakts - 1 tējkarote
- Mandeļu ekstrakts - 1 tējkarote
- Pilngraudu milti - 1,5 tases
- Cepamais pulveris - 1 tējkarote
- Kanēlis - 0,5 tējkarotes
- Sāls - 1 šķipsniņa
- Auzu pārslas - 0,5 tases
- Mandeles - 0,5 kausi
- Ievārījums (ievārījums) - pēc garšas
Porciju skaits: 12
Kā pagatavot "Cepumi ar ievārījumu (ievārījumu)"
1. Ievietojiet mīkstu sviestu bļodā. Beat to ar maisītāju, līdz pūkains. 2. Pievienojiet medu, olas, vaniļas un mandeļu ekstraktu, visu samaisiet. 3. Citā bļodā apvienojiet miltus, sāli, cepamo pulveri un kanēli. 4. Pievienojiet sausām sastāvdaļām šķidrām sastāvdaļām un samaisiet. 5. Jūs iegūsit biezu mīklu, kas vairāk izskatās kā putra. 6. Mīklai pievienojiet auzu pārslu un rupji sagrieztas mandeles, samaisiet.