Pikanti Sarkani Kāposti Pergamentā - Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu

Satura rādītājs:

Pikanti Sarkani Kāposti Pergamentā - Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu
Pikanti Sarkani Kāposti Pergamentā - Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu

Video: Pikanti Sarkani Kāposti Pergamentā - Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu

Video: Pikanti Sarkani Kāposti Pergamentā - Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu
Video: Жилет для охоты и стенда (Игорь Бобров) 2024, Marts
Anonim

Pikantie sarkanie kāposti pergamentā ir garšīga ēstgriba, kas izceļas ar ārkārtēju garšu un aromātu. Esmu pārliecināts, ka jūs nekad iepriekš neesat nobaudījis šo ēdienu, un es domāju, ka jums tas patiks! Pamēģini!

Gatavošanas apraksts:

Es nejauši atradu šo recepti kulinārijas vietnē un nolēmu to pagatavot tikai tāpēc, ka man bija palikusi puse galvas sarkano kāpostu. Godīgi sakot, es nedomāju, ka ēdiens izrādīsies patiešām garšīgs. Tas pārsniedza visas manas cerības! Tas izrādījās ne tikai ēstgriba, bet drīzāk papildinājums pamatēdienam. Šie kāposti labi gāja kopā ar kartupeļu biezeni ar gaļas pīrādziņiem. Trauks patiešām dažādoja mūsu ēdienkarti. Šodien es jums parādīšu, kā pagatavot pergamentā iesaiņotus karstos sarkanos kāpostus.

Mērķis: Pusdienām / Vakariņām / Pēcpusdienas uzkodām / Svētku galdam

Galvenā sastāvdaļa: Dārzeņi / Kāpostu

ēdiens: Sviestmaizes

Sastāvs:

  • Sarkanie kāposti - 1/2 gab
  • Sīpols - 1 gabals
  • Ābols - 1 gabals
  • Citrons - 1/2 gabals
  • Augu eļļa - 2 ēd.k. karotes
  • Sarkanvīns - 1 glāze
  • Milti - 1,5 Art. karotes
  • Cukurs - 1,5 Art. karotes
  • Malti sarkanie pipari - 1/2 tējkarotes
  • Pīrāgs - 1/2 tējkarotes
  • Sāls - pēc garšas

Porcijas: 4

Kā pagatavot "Pikantie sarkanie kāposti pergamentā"

Sagatavojiet visas nepieciešamās sastāvdaļas. Sagatavojiet visus dārzeņus, noskalojiet tos zem tekoša ūdens. Kāpostus sagriež kvadrātos, noņemot galvu. Sagrieziet sīpolu pusgredzenos, pēc sēklu kapsulas noņemšanas sagrieziet ābolus kvadrātos. Ielieciet sīpolu pannā ar sakarsētu augu eļļu, cepiet līdz caurspīdīgai. Tad ielieciet kāpostus pannā, ielejiet vīnu. Vāra uz lēnas uguns 10 minūtes. Pievienojiet ābolus, miltus, cukuru, sāli un papriku. Maisiet un vāriet tikai dažas minūtes, lai masa sasiltu. Izgrieziet taisnstūrus no pergamenta papīra. Katrā taisnstūrī izklājiet 2-3 ēd.k. ēdamkarotes kāpostu masas. Aptiniet konfekšu formā, salieciet uz cepešpannas un 20 minūtes cepiet cepeškrāsnī 200 grādu temperatūrā. Pikanti sarkanie kāposti pergamentā ir gatavi. Labu apetīti!

Ieteicams: