Pankūku receptes ir ļoti daudz. Vai esat izmēģinājuši pankūkas ar zaļumiem? Šo garšīgo, krāsaino ēdienu ir viegli un vienkārši pagatavot.
Gatavošanas apraksts:
Pankūkas mūsu mājā tiek ceptas ļoti bieži un ir atšķirīgas. Viņi vienmēr ir laipni gaidīti uz galda - gan piepildīti, gan “tukši”. Es gribu jums pastāstīt, kā pagatavot pankūkas ar zaļumiem. Šīs pankūkas var pasniegt ar pikantu ķiploku mērci vai tikai ar skābu krējumu. Jūs tos varat pagatavot ar jebkuru garšīgu pildījumu - gaļu, sieru, zivīm. Šī vienkāršā recepte pankūkām ar zaļumiem ir uz jebkuras mājsaimnieces pleca. Tātad, es jums saku recepti.
Mērķis: Brokastīs / Vakariņās / Bērniem / Vakariņās / Uz svētku galda / Maslenitsa
Galvenā sastāvdaļa: Mīkla / Zaļie ēdieni
: Konditorejas izstrādājumi / Pankūkas
Virtuves ģeogrāfija: Krievu virtuve
Sastāvs:
- Piens - 0,5 litri
- Olas - 3 gab
- Sviests - 50 grami
- Sāls - 2 šķipsniņas
- Cukurs - 1 šķipsniņa
- Milti - 1 glāze
- Zaļumi - 70 grami (dilles, pētersīļi, cilantro, selerijas, zaļie sīpoli)
Porciju skaits: 5-6
Kā pagatavot "Pankūkas ar zaļumiem"
1 1. Sviests jāizkausē un jāpievieno pienam. 2 2. Sviesta un piena maisījumam pievienojiet sāli, cukuru un olas. Visu labi samaisa. 3 3. Tagad pievienojiet miltus un samaisiet mīklu tā, lai tajā nebūtu gabaliņu. Jūs varat izmantot maisītāju. 4 4. Atlieciet mīklu malā un apstrādājiet ar garšaugiem. Jūs varat lietot jebkuru no iecienītākajiem zaļumiem. Man patīk šis komplekts. Mēs mazgājam zaļumus, tos nosusina un smalki sasmalcina. 5 5. Pievienojiet mīklai zaļumus un labi samaisiet. 6 6. Labi sakarsētā pannā apcep pankūkas no abām pusēm.