Garšīgas un skaistas uzkodas ir svētku galda rotājums. Es iesaku pagatavot siera kūkas uzkodu - ļoti efektīvu aukstu ēstgribu. Es jums pastāstīšu, kā gatavot, un, redziet, tas nav grūti.
Gatavošanas apraksts:
Šī skaistā uzkoda ir lieliski piemērota bufetes veida vai vakariņām ar draugiem. Turklāt jūs to varat pagatavot iepriekš un izvēlēties pildījumu pēc savas patikas.
Mērķis: Uz svētku galda
Galvenā sastāvdaļa: Gaļa / Subprodukti / Šķiņķis / Piena produkti / Siers / Biezpiens / Krējuma siers
Trauks: Uzkodas
Virtuves ģeogrāfija: Eiropas
Sastāvs:
- Sālīti krekeri - 120 grami
- Sviests - 50 grami
- Filadelfijas siers - 250 grami
- Mīkstais biezpiens - 250 grami
- Zaļais sīpols - 1 ēd.k. karote (sasmalcināta)
- Sāls - pēc garšas
- Šķiņķis - 50 grami (dekorēšanai)
- Svaigi zaļumi - 1 ķekars (arugula, zaļie salāti)
Porcijas: 6
Kā pagatavot siera kūkas uzkodas
1. Sālītos krekerus sasmalciniet drupinātājos blenderī. 2. Izkausējiet sviestu mikroviļņu krāsnī, ļaujiet atdzist līdz istabas temperatūrai, ielejiet krekerus un labi samaisiet. 3. Ievietojiet 16 cm apli uz lielas trauka un pievienojiet krekerus sviestā. 4. Ar ēdamkaroti sasmalciniet eļļas drupatas, līdz izveidojas vienmērīgs slānis. 5. Bļodā apvienojiet Filadelfijas sieru ar mīkstu biezpienu un smalki sagrieztu zaļo sīpolu. Pēc vajadzības sezonu ar sāli. 6. Uzlieciet siera maisījumu uz krekeru kārtas.