"Tiramisu" Vienkāršs - Soli Pa Solim Recepte Ar Fotogrāfijām

Satura rādītājs:

"Tiramisu" Vienkāršs - Soli Pa Solim Recepte Ar Fotogrāfijām
"Tiramisu" Vienkāršs - Soli Pa Solim Recepte Ar Fotogrāfijām

Video: "Tiramisu" Vienkāršs - Soli Pa Solim Recepte Ar Fotogrāfijām

Video: "Tiramisu" Vienkāršs - Soli Pa Solim Recepte Ar Fotogrāfijām
Video: БЕЗ выпечки и БЕЗ желатина! Всего 3 ингредиента! Десерт за 5 минут! 2024, Marts
Anonim

Daudzi cilvēki mīl šo desertu par tā maigo un maigo garšu, nepārspējamo aromātu un izsmalcināto noformējumu. Es jums pastāstīšu, kā padarīt Tiramisu. Vienkāršam desertam nav nepieciešama cepšana, tāpēc es to mīlēju.

Gatavošanas apraksts:

Tiramisu viņi izmanto Savoyardi sīkdatnes, jūs varat tos iegādāties vai pagatavot pats, taču sīkdatnes varat aizstāt ar cepumu. Desertu sagatavo porcijās vai lielā formā. "Tiramisu" vairākas stundas jāuzstāj ledusskapī, lai tas būtu labi piesātināts.

Mērķis: Svētku galdam

Galvenā sastāvdaļa: Piena produkti / Siers / Krējums / Mascarpone

ēdiens: Deserti / Bez cepšanas / Tiramisu / Saldais

Sastāvs:

  • Vistas dzeltenumi - 6 gab
  • Cukurs - 3/4 kauss
  • Piens - 160 mililitri
  • Smags krēms - 300 mililitri
  • Vaniļas ekstrakts - 0,5 tējkarotes
  • Mascarpone - 950 grami
  • Kafija - 240 grami (espresso)
  • Amaretto - 60 mililitri
  • Sīkdatnes "Savoyardi" - 170 grami
  • Kakao - 1 Art. karote

Porcijas: 8.-10

Kā pagatavot " Tiramisu "vienkārši"

1. Katliņā pievienojiet vistas dzeltenumus, pievienojiet tiem cukuru un sakuliet līdz gludai. 2. Nosūtiet katliņu virs uguns un plānā plūsmā ielejiet pienu, visu laiku maisot ar putukrējumu, līdz maisījums vārās. 3. Pēc vāra uz lēnas uguns, visu laiku maisot, vāra 1 minūti. 4. Noņemiet no uguns un ielejiet maisījumu bļodā, pārklājiet ar plastmasas iesaiņojumu un atdzesējiet, pēc tam ledusskapī 1 stundu. 5. Saputojiet smagajā krējumā ar vaniļas ekstraktu, līdz veidojas stabili pīķi. Izņemiet olu olu no ledusskapja un apvienojiet ar maskarponi. 6. Cepešpannu vai lielu trauku izklājiet ar foliju un ievietojiet sīkdatnes vienā kārtā.

Ieteicams: