Garšīgā Biezenīšu Zupa - Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu

Satura rādītājs:

Garšīgā Biezenīšu Zupa - Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu
Garšīgā Biezenīšu Zupa - Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu

Video: Garšīgā Biezenīšu Zupa - Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu

Video: Garšīgā Biezenīšu Zupa - Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu
Video: Ja jums ir 3 karotes kukurūzas miltu, pagatavojiet šo vieglo un pārāk garšīgo recepti! 2024, Marts
Anonim

Karstās vasaras dienās obligāti jābūt aukstām zupām! Pirms dažām dienām es uzzināju auksto kartupeļu zupas recepti, jums patiks šī gardā biezenīšu zupa, es jums pateiksšu, kā to pagatavot.

Gatavošanas apraksts:

Kartupeļu biezeni zupas ir ātri un viegli pagatavojamas, ēstgribu un gandarījumu sniedzošas. Lai šai zupai pievienotu daudzveidību, varat pievienot krējumu, rozmarīnu, jūras veltes vai zivis, cepta kraukšķīgā bekona vai gaļas gabaliņus, kausētu vai cieto sieru.

Tātad, redziet, kā pagatavot gardu biezenī zupu.

Mērķis: Pusdienām / Vakariņām / Lēti / Vasara

Galvenā sastāvdaļa: Dārzeņi / Kartupeļi / Sīpoli / Paprikas

ēdiens: Zupas / Sālītas zupas / Aukstas zupas

Virtuves ģeogrāfija: Eiropas

uzturs: Veģetārie ēdieni

Sastāvs:

  • Kartupeļi - 500 grami
  • Bulgāru pipari - 250 grami
  • Sīpols - 1 gabals
  • Ķiploki - 1 krustnagliņa
  • Olīveļļa - 4 ēd.k. karotes
  • Malti melnie pipari - pēc garšas
  • Sāls - pēc garšas

Porcijas: 2

Kā pagatavot "Garšīgo biezenīšu zupu"

Nomizojiet un izskalojiet kartupeļus un sīpolus zem auksta tekoša ūdens. Sīpolus sagriež šķēlēs un apcep biezpiena katliņā nedaudz olīveļļas. Pievienojiet smalki sagrieztus kartupeļus un vāriet kopā 2 minūtes. Ielejiet ūdeni, pievienojiet nedaudz sāls. Uzliek katlam vāku un vāra 20 minūtes, līdz kartupeļi sāk sadalīties. Ja nepieciešams, pievienojiet nedaudz remdenu ūdeni. Saputojiet zupu ar rokas blenderi, sezonu ar sāli un melnajiem pipariem un atlieciet pagaidām. Nomizojiet papriku, noņemot kātiņus, sēklas, iekšējās starpsienas un sagriež mazos kubiņos. Cepšanas pannā olīveļļā apcep ķiploka daiviņu, pievieno sasmalcinātus piparus un nedaudz sāls. Gatavojiet 5-10 minūtes, maisot, līdz pipari ir brūni.

Ieteicams: