Mājas ceptas preces vienmēr ir garšīgas. Tagad pirms jums ir lieliska opcija, kā pagatavot kraukšķīgus auzu pārslu un lazdu riekstu sīkfailus. Šis ir veselīgs un garšīgs tējas deserts visiem!
Gatavošanas apraksts:
Atšķirībā no daudzām citām receptēm, kurās tiek izmantota regulāra auzu pārsla, šeit es iesaku lietot tās, kurām nav nepieciešama vārīšana, lai iegūtu maigāku un kraukšķīgāku sīkdatni. Ja jums ir šokolāde uz rokas, pievienojiet mīklai nedaudz, tas būs lieliski, bet bez tā cepumi ir fantastiski. Es ļoti iesaku izmēģināt!
Mērķis: Pēcpusdienas uzkodām / Saputot
Galvenā sastāvdaļa: Rieksti / Labība / Auzu milti / Lazdu riekstu
ēdiens: Cepšana / Cepumi / Saldie
Sastāvs:
- Sviests - 140 grami
- Brūnais cukurs - 200 grami
- Auzu pārslas - 2 kausi (tūlītēja labāka)
- Milti - 1 glāze
- Ūdens - 1/3 glāzes
- Vaniļas ekstrakts - 1 tējkarote
- Sāls - 1/3 tējkarotes
- Lazdu rieksti - 3/4 kausa
- Nutella - 50 grami (pēc izvēles)
Porciju skaits: 14
Kā pagatavot auzu un lazdu riekstu kraukšķīgus cepumus
1. Rieksti nedaudz izžāvē sausā pannā. Ieslēdziet cepeškrāsni un uzkarsē to līdz 200 grādiem. 2. Dziļā bļodiņā apvieno sviestu (mīkstinātu) ar cukuru un sāk pukstēt. 3. Atsevišķā traukā apvienojiet auzu pārslu, miltus un sāli. Maisiet un nelielās porcijās pievienojiet sviestam un cukuram. 4. Maisīt. Jūs iegūsit tādu masu. 5. Apvienojiet ūdeni ar vaniļas ekstraktu un ielejiet plānā plūsmā, turpinot maisīt. 6. Visbeidzot pievienojiet riekstus un šokolādes pastu, ja izmantojat.