Saldēts ērkšķogu Ievārījums - Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu

Satura rādītājs:

Saldēts ērkšķogu Ievārījums - Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu
Saldēts ērkšķogu Ievārījums - Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu

Video: Saldēts ērkšķogu Ievārījums - Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu

Video: Saldēts ērkšķogu Ievārījums - Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu
Video: ЗАЧЕМ ВЫ ПОКУПАЕТЕ МОРОЖЕНОЕ в Магазине? ВСЕГО 1 Минута и 2 Ингредиента! БЕЗ САХАРА и БЕЗ СЛИВОК! 2024, Marts
Anonim

Saldēts ērkšķogu ievārījums praktiski neatšķiras no svaigu ogu ievārījuma. Protams, šāda aromāta nav, bet garša ir brīnišķīga. Tāpēc tuvāk apskatīsim, kā pagatavot ievārījumu!

Gatavošanas apraksts:

Tagad es jums sīki pastāstīšu, kā pagatavot saldētu ērkšķogu ievārījumu. Tas tiek darīts ļoti vienkārši, līdzīgi kā vārīšana no svaigām ogām, tikai jums nav nepieciešams ogas izskalot vai tās atkausēt. Ielejiet karstu sīrupu un pagatavojiet. Ļoti viegli!

Mērķis: Lēti / Vasarā

Galvenā sastāvdaļa: Ogas / ērkšķogas

Trauks: Tukšie / Ievārījums / Saldie

Sastāvs:

  • Saldētas ērkšķogas - 500 grami
  • Cukurs - 500 grami
  • Ūdens - 100 mililitri

Porcijas: 1

Kā pagatavot saldētu ērkšķogu ievārījumu

Sagatavojiet ievārījuma sastāvdaļas: cukuru, ūdeni un ērkšķogas. Pirms sasaldēšanas ērkšķogas parasti mazgā un šķiro, tāpēc tai nav nepieciešama īpaša sagatavošana. Bet viņam jānogriež zirgaste. Skaistu ievārījumu ir patīkamāk ēst, vai ne? Jums nav nepieciešams atkausēt ērkšķogas, vienkārši paņemiet saldētas ogas pa vienam un nogrieziet astes no abām pusēm ar nagu griešanas mašīnām vai šķērēm. Ievietojiet ogas katliņā. Gatavojiet salda cukura sīrupu atsevišķā traukā. Tas vienkārši jāuzsilda līdz vārīšanās temperatūrai, lai cukurs būtu pilnībā izšķīdis. Pārlejiet verdošu sīrupu virs ogām, pārklājiet un atstājiet pāris stundas. Pēc atdzesēšanas ogas uzvāra ar sīrupu, vāra uz lēnas uguns 25–30 minūtes. Ievārījums ir gatavs! Uzglabāt burkās ledusskapī līdz nepieciešamībai. Izbaudi!

Ieteicams: