Vai nezināt, kā pārsteigt savus viesus? Izmēģiniet Līgavas salātus. Smalkā sastāvdaļu kombinācija nevienu neatstās vienaldzīgu. Un arī bērni mīl šos salātus. Viss tiek sagatavots ļoti vienkārši.
Gatavošanas apraksts:
Šodien es jums pastāstīšu, kā padarīt salātus "Līgava". Jūs nekad neesat nobaudījis neko tik garšīgu. Šie salāti kļūs par jūsu galda iezīmi. Jūs to sagatavosiet brīvdienām un darba dienām. Ja viesi ierodas, salāti ietaupīs vairāk nekā vienu reizi. Ja jums ir laiks, ielieciet salātus ledusskapī, lai visu iemērc. Veiksmi tev!
Mērķis: Pusdienām / Vakariņām / Lēti / Ātri
Galvenā sastāvdaļa: Dārzeņi / Putni / Vistas / Kartupeļi / Piena produkti / Siers / Olas / Vistas fileja / Kausēts siers
Trauks: Salāti
Virtuves ģeogrāfija: Eiropas
Sastāvs:
- Vistas fileja - 1 gab
- Vārīti kartupeļi ādās - 2 gab
- Olas - 4 gab
- Kausētais siers - 2 gab
- Sīpols - 1 gabals
- Majonēze - 200 grami
- Etiķis - 1 ēd.k. karote
- Cukurs - 1 tējkarote
Porcijas: 3-4
Kā pagatavot "Līgavas salātu recepti"
Sākumā sīpolu nepieciešams smalki sasmalcināt un marinēt (ūdeni, tējkaroti etiķa un tējkaroti cukura). Vāra vistas fileju sālītā ūdenī ar lauru lapām līdz maigai. Sagrieziet gatavo vistu kubiņos, uzlieciet slāni uz šķīvja un augšpusē ar majonēzi. Slāņojiet sīpolu kārtu. Sarīvē vārītos kartupeļus un izklāj kārtu. Augšā - majonēze. Olas ir nepieciešams cieti vārīt. Dzeltenumus atdaliet no baltumiem. Salātu virsū noberzējiet dzeltenumus. Sieru labāk vienu stundu iepriekš nosūtīt saldētavā. Berzējiet to uz rīves. Un virsū ir majonēze.