Šī mīklas recepte ir noderīga ne tikai pīrāgu cepšanai. No šīs mīklas var pagatavot maizītes un bageļus. Mīklu sagatavo bez mīklas un pietiekami ātri, konditorejas izstrādājumi būs garšīgi!
Gatavošanas apraksts:
Ļoti viegli pagatavojama mīkla, no kuras jūs varat cept pīrāgus un pīrāgus, ruļļus un bageļus. Process ir ļoti viegls, un izstrādājumi no šīs mīklas būs ļoti garšīgi, mīksti un pūkaini. Kā pagatavot mīklu saldajiem pīrāgiem, es jums pastāstīšu un parādīšu šajā receptē. Mīklu var sasaldēt, pēc atkausēšanas tā būs vēl krāšņāka. No šī mīklas daudzuma iegūst 14-15 pīrāgus. Es ceru, ka jums izdosies.
Mērķis: Lēti
Galvenā sastāvdaļa: Piena produkti / Mīklas
trauki: Cepšana / Pīrāgi
Sastāvs:
- Piens - 1 glāze
- Kviešu milti - 4 glāzes
- Augu eļļa - 3 ēd.k. karotes
- Cukurs - 1,5 -2 Art. karotes
- Vaniļas cukurs - 0,5 tējkarotes
- Sāls - 1/3 tējkarotes
- Sausais raugs - 12 grami (vai 2 tējkarotes ar nelielu slaidu)
- Olas - 1 gabals
Porcijas: 1
Kā pagatavot saldo pīrāgu mīklu
Sildiet pienu un ielejiet to bļodā. Sajauciet sauso raugu ar cukuru. Piens nedrīkst būt karsts !! Ielejiet raugu ar cukuru pienā un kārtīgi samaisiet. Ļaujiet mums atstāt uz 15 minūtēm. Raugs sāks darboties un celsies ar putojošu vāciņu. Pievienojiet olu, tai vajadzētu būt istabas temperatūrā, vaniļas cukurs, sāls un augu eļļa. Mēs sajaucam. Un pievieno miltus. Jums var būt nepieciešams nedaudz vairāk miltu vai nedaudz mazāk, tas viss ir atkarīgs no miltu kvalitātes, tāpēc drosmīgi ielejiet 3,5 tases un pēc tam pievienojiet pārējo. Un mīciet mīklu. Tam nevajadzētu pieturēties pie rokām un bļodas.