Bērnu Zupa - Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu

Satura rādītājs:

Bērnu Zupa - Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu
Bērnu Zupa - Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu

Video: Bērnu Zupa - Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu

Video: Bērnu Zupa - Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu
Video: Vārītais krēms - soli pa solim. Vārītā krēma recepte. Video recepte. 102.sērija 2024, Marts
Anonim

Panākt bērniem ēst zupu nav viegli. Ja jūs veiksmīgi sapņojat un atradīsit pareizo recepti, tad bērni ne tikai ēdīs zupu, bet arī “ceptus nagus” no tiem atbrīvosies! Tā saka mana dārgā vecmāmiņa.

Gatavošanas apraksts:

Kā pagatavot mazuļu zupu, lai jūsu bērni to patiešām nogaršotu? Ir daudz līdzīgu jautājumu, taču joprojām ir iespējams atrast vienīgo pareizo atbildi, ņemot vērā visu mūsu plašās planētas tautu kulinārā mantojuma pārpilnību. Es iesaku pagatavot ASV populāro brokoļu un krējuma zupu, ko ēd pat bērni, kuri vārītos dārzeņus nemaz neatpazīst. Parasti to pasniedz ar ķiploku grauzdiņiem vai grauzdiņiem.

Mērķis: Pusdienām / Bērniem / Pusdienām

Galvenā sastāvdaļa: Dārzeņi / Brokoļi / Piena produkti / Piens / Siers

Sastāvs:

  • Brokoļi - 5 glāzes
  • Vistas buljons - 3 glāzes
  • Baltais sīpols - 1 gab
  • Milti - 2 Art. karotes
  • Sviests - 50 grami
  • Piens - 1 glāze
  • Krējums - 1 glāze
  • Čedaras siers - 1 glāze (vai cits mīļākais siers)
  • Sāls, pipari un garšvielas - pēc garšas

Porcijas: 6

Kā pagatavot "mazuļu zupu"

1. Vispirms sasmalciniet brokoļus, izjauciet tos kārtīgos gabaliņos. Vislabāk ir lietot tikai svaigus dārzeņus. Ja jūs pērkat saldētus brokoļus, tas vispirms ir jāatkausē, pretējā gadījumā zupā var parādīties papildu ūdens, un jūsu zupa zaudēs vēlamo konsistenci. 2. Paņemiet mazu kastroli (vēlams tādu, kurai ir nelipīgs pārklājums vai biezs dibens) un izkausējiet sviestu. Sagrieziet baltos sīpolus mazos gabaliņos. Pievienojiet katliņam un vāra līdz mīkstam un caurspīdīgam (apmēram 5 minūtes). 3. Tagad mums jāpievieno nedaudz miltu, lai vēlāk mūsu zupa labi sabiezētu. Labi samaisiet un karsējiet vēl 2 minūtes. Katliņa saturam jābūt ar pastveida konsistenci. 4. Katliņā pievienojiet sagatavoto vistas gaļu. Tālāk ielej nedaudz piena un neaizmirstiet par krējumu. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, tad pievieno brokoļus, sasmalcinātus mazos gabaliņos. Pavārs vēl 5-10 minūtes, līdz mīksts un maigs. Gatavību varat pārbaudīt ar dakšiņu vai nazi. 5. Sarīvē sieru. Izvēlieties šķirnes, kas labi kūst un kurām ir bagātīga garša. Šajā receptē es sieru izmantoju aromātam, nevis tekstūrai, tāpēc nepērciet neitrālas šķirnes. 6. Tagad jums ir jāizmanto blenderis, lai katliņa saturu pārvērstu biezenī zupā. Es labprātāk jūtu zupas tekstūru, tāpēc es sagriezu pusi no gataviem brokoļiem un pārējo atstāju gabalos. Izmantojiet rokas blenderi, ja vēlaties visu sasmalcināt uzreiz. Tad pievieno smalki sarīvētu sieru un karsē uz lēnas uguns pāris minūtes, neaizmirstot par sāli un sezonu pēc garšas.tad pievieno brokoļus, sasmalcinātus mazos gabaliņos. Pavārs vēl 5-10 minūtes, līdz mīksts un maigs. Gatavību varat pārbaudīt ar dakšiņu vai nazi. 5. Sarīvē sieru. Izvēlieties šķirnes, kas labi kūst un kurām ir bagātīga garša. Šajā receptē es sieru izmantoju aromātam, nevis tekstūrai, tāpēc nepērciet neitrālas šķirnes. 6. Tagad jums ir jāizmanto blenderis, lai katliņa saturu pārvērstu biezenī zupā. Es labprātāk jūtu zupas tekstūru, tāpēc es sagriezu pusi no gataviem brokoļiem un pārējo atstāju gabalos. Izmantojiet rokas blenderi, ja vēlaties visu sasmalcināt uzreiz. Tad pievieno smalki sarīvētu sieru un karsē uz lēnas uguns pāris minūtes, neaizmirstot par sāli un sezonu pēc garšas.tad pievieno brokoļus, sasmalcinātus mazos gabaliņos. Pavārs vēl 5-10 minūtes, līdz mīksts un maigs. Gatavību varat pārbaudīt ar dakšiņu vai nazi. 5. Sarīvē sieru. Izvēlieties šķirnes, kas labi kūst un kurām ir bagātīga garša. Šajā receptē es sieru izmantoju aromātam, nevis tekstūrai, tāpēc nepērciet neitrālas šķirnes. 6. Tagad jums ir jāizmanto blenderis, lai katliņa saturu pārvērstu biezenī zupā. Es labprātāk jūtu zupas tekstūru, tāpēc es sagriezu pusi no gataviem brokoļiem un pārējo atstāju gabalos. Izmantojiet rokas blenderi, ja vēlaties visu sasmalcināt uzreiz. Tad pievieno smalki sarīvētu sieru un karsē uz lēnas uguns pāris minūtes, neaizmirstot par sāli un sezonu pēc garšas. Pavārs vēl 5-10 minūtes, līdz mīksts un maigs. Gatavību varat pārbaudīt ar dakšiņu vai nazi. 5. Sarīvē sieru. Izvēlieties šķirnes, kas labi kūst un kurām ir bagātīga garša. Šajā receptē es sieru izmantoju aromātam, nevis tekstūrai, tāpēc nepērciet neitrālas šķirnes. 6. Tagad jums ir jāizmanto blenderis, lai katliņa saturu pārvērstu biezenī zupā. Es labprātāk sajutu zupas tekstūru, tāpēc es sasmalcinu pusi no gataviem brokoļiem un pārējo atstāju gabalos. Izmantojiet rokas blenderi, ja vēlaties visu sasmalcināt uzreiz. Tad pievieno smalki sarīvētu sieru un karsē uz lēnas uguns pāris minūtes, neaizmirstot par sāli un sezonu pēc garšas. Pavārs vēl 5-10 minūtes, līdz mīksts un maigs. Gatavību varat pārbaudīt ar dakšiņu vai nazi. 5. Sarīvē sieru. Izvēlieties šķirnes, kas labi kūst un kurām ir bagātīga garša. Šajā receptē es sieru izmantoju aromātam, nevis tekstūrai, tāpēc nepērciet neitrālas šķirnes. 6. Tagad jums ir jāizmanto blenderis, lai katliņa saturu pārvērstu biezenī zupā. Es labprātāk jūtu zupas tekstūru, tāpēc es sagriezu pusi no gataviem brokoļiem un pārējo atstāju gabalos. Izmantojiet rokas blenderi, ja vēlaties visu sasmalcināt uzreiz. Tad pievieno smalki sarīvētu sieru un karsē uz lēnas uguns pāris minūtes, neaizmirstot par sāli un sezonu pēc garšas. Sarīvē sieru. Izvēlieties šķirnes, kas labi kūst un kurām ir bagātīga garša. Šajā receptē es sieru izmantoju aromātam, nevis tekstūrai, tāpēc nepērciet neitrālas šķirnes. 6. Tagad jums ir jāizmanto blenderis, lai katliņa saturu pārvērstu biezenī zupā. Es labprātāk jūtu zupas tekstūru, tāpēc es sagriezu pusi no gataviem brokoļiem un pārējo atstāju gabalos. Izmantojiet rokas blenderi, ja vēlaties visu sasmalcināt uzreiz. Tad pievieno smalki sarīvētu sieru un karsē uz lēnas uguns pāris minūtes, neaizmirstot par sāli un sezonu pēc garšas. Sarīvē sieru. Izvēlieties šķirnes, kas labi kūst un kurām ir bagātīga garša. Šajā receptē es sieru izmantoju aromātam, nevis tekstūrai, tāpēc nepērciet neitrālas šķirnes. 6. Tagad jums ir jāizmanto blenderis, lai katliņa saturu pārvērstu biezenī zupā. Es labprātāk jūtu zupas tekstūru, tāpēc es sagriezu pusi no gataviem brokoļiem un pārējo atstāju gabalos. Izmantojiet rokas blenderi, ja vēlaties visu sasmalcināt uzreiz. Tad pievieno smalki sarīvētu sieru un karsē uz lēnas uguns pāris minūtes, neaizmirstot par sāli un sezonu pēc garšas. Tagad jums ir jāizmanto blenderis, lai katliņa saturu pārvērstu biezenī zupā. Es labprātāk jūtu zupas tekstūru, tāpēc es sagriezu pusi no gataviem brokoļiem un pārējo atstāju gabalos. Izmantojiet rokas blenderi, ja vēlaties visu sasmalcināt uzreiz. Tad pievieno smalki sarīvētu sieru un karsē uz lēnas uguns pāris minūtes, neaizmirstot par sāli un sezonu pēc garšas. Tagad jums ir jāizmanto blenderis, lai katliņa saturu pārvērstu biezenī zupā. Es labprātāk jūtu zupas tekstūru, tāpēc es sagriezu pusi no gataviem brokoļiem un pārējo atstāju gabalos. Izmantojiet rokas blenderi, ja vēlaties visu sasmalcināt uzreiz. Tad pievieno smalki sarīvētu sieru un karsē uz lēnas uguns pāris minūtes, neaizmirstot par sāli un sezonu pēc garšas.

Ieteicams: