Pīrāgs "Kish Lauren" - Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu

Satura rādītājs:

Pīrāgs "Kish Lauren" - Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu
Pīrāgs "Kish Lauren" - Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu

Video: Pīrāgs "Kish Lauren" - Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu

Video: Pīrāgs "Kish Lauren" - Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu
Video: Как сделать ароматный пирог с заварным кремом | Рецепт пирога с заварным кремом | Allrecipes.com 2024, Marts
Anonim

Vai vēlaties nobaudīt perfektu speķa un siera kombināciju ar maigu olu un sviesta krējumu? Tad pasteidzies iemācīties pagatavot Kiša Laurena pīrāgu. Šī recepte lieliski papildinās brokastis, vakariņas vai pēcpusdienas tēju.

Gatavošanas apraksts:

Šī kūka ir laba gan karstā, gan aukstā veidā. Pēc infūzijas iegūšanas tas iegūst īpašas bagātīgas notis. Trauka dzimtenē, Francijā, šī quiche recepte tiek uzskatīta par klasiku, katrai mājsaimniecei jāspēj to pagatavot. Eksperimentu pamatā var būt atvērts bekona pīrāgs ar nosaukumu “Kish Lauren”. Pievienojot zivis, dažādus siera veidus, dārzeņus, jūs iegūsit pilnīgi jaunu garšu.

Mērķis: Pēcpusdienas uzkodām

Galvenā sastāvdaļa: Olas

Trauks: Cepšana / Pīrāgi / Kish

Virtuves ģeogrāfija: Franču / Eiropas

Sastāvs:

  • Milti - 1 glāze
  • Sāls - 1/4 tējkarotes
  • Auksts ūdens - 3 Art. karotes
  • Bekons - 8 šķēles
  • Rīvēts siers - 1 glāze
  • Olas - 4 gab
  • Krējums - 2 glāzes
  • Sāls, pipari - pēc garšas
  • Sviests - 100 grami

Porcijas: 2

Kā pagatavot "Quiche Lauren Pie"

1 Izsijāt miltus un sāli bļodā, pārlejiet blenderī un pievienojiet aukstu sviestu un olu. Maisiet blenderī, līdz smalki sadrupina. 2 Pamazām pievienojiet ūdeni miltu skaidiņām, mīcot mīklu. Kad masa kļūst viendabīga, pārvietojiet to uz ledusskapi, ietiniet to plastmasas iesaiņojumā. 3 Uzkarsē cepeškrāsni līdz 220 grādiem. Mīklu izrullē slānī un liek cepeškrāsnī necaurlaidīgā traukā, mīklas malas nospiežot pret veidnes malām. Pārklājiet mīklu ar folijas vai pergamenta slāni un viegli nospiediet uz leju, lai mīklas pamatne nepaceltos. 4 Cepiet pīrāga pamatni 10 minūtes, pēc tam noņemiet foliju un atlieciet mīklu vēl 5 minūtes cepeškrāsnī. 5 Samaziniet cepeškrāsns temperatūru līdz 180 grādiem. Karbonāde bekonu, sakuļ olas ar sāli, garšvielām un krējumu. 6 Piepildiet kūkas pamatni ar sieru un speķi,ielej olu maisījumu un ievieto cepeškrāsnī 40-50 minūtes.

Ieteicams: