Klasiskais Sālījums Ar Rīsiem - Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu

Satura rādītājs:

Klasiskais Sālījums Ar Rīsiem - Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu
Klasiskais Sālījums Ar Rīsiem - Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu

Video: Klasiskais Sālījums Ar Rīsiem - Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu

Video: Klasiskais Sālījums Ar Rīsiem - Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu
Video: Soli pa solim: matu sakārtojums ar gofrētiem matiem 2024, Marts
Anonim

Kas pusdienām varētu būt garšīgāks un apmierinošāks nekā bļoda ar karstu zupu? Un, ja viņa recepte ir pārbaudīta laikā un tai ir daudz fanu, tad labāka varianta nav. Rūpīgi izlasiet un pagatavojiet!

Gatavošanas apraksts:

Atcerēsimies kopā, kā gatavot klasisko marinētu gurķi ar rīsiem. Ir pamata produktu komplekts, kas ikvienam piešķir pazīstamu un iecienītu garšu. Es tikai gribu precizēt, ka buljonu varat gatavot ar gandrīz jebkuru gaļu vai mājputnu gaļu, tāpēc nebaidieties to mainīt. Vienkārši saglabājiet visus dārzeņus!

Mērķis: Pusdienām

Galvenā sastāvdaļa: Mājputni / Vistas / Labība / Rīsi

Trauki: Zupas / Rassolnik

Virtuves ģeogrāfija: Krievu virtuve

Sastāvs:

  • Vistas gaļa - 300 grami
  • Rīsi - 100 grami
  • Sviests - 30 grami
  • Burkāni - 1 gabals
  • Sīpoli - 1 gabals
  • Kartupeļi - 2 gab
  • Marinēts gurķis - 2 gab
  • Ķiploki - 2 krustnagliņas
  • Dilles - pēc garšas
  • Sāls - pēc garšas
  • Malti melnie pipari - pēc garšas
  • Augu eļļa - 2 ēd.k. karotes
  • Ūdens - 2,5 litri

Porcijas: 4

Kā pagatavot "Klasisko sālījumu ar rīsiem"

Vāra vistas gaļu ūdenī līdz maigai. Neaizmirstiet nokaisīt putas. Nomizotu sīpolu sagriež mazos kubiņos. Noskalojiet burkānus, mizojiet un sarīvējiet uz rupjas rīves. Apcepiet sīpolu karstā eļļā līdz caurspīdīgai. Pievienojiet burkānus, samaisiet, vāriet vēl 5 minūtes. Gurķus sagriež kubiņos. Ievietojiet tos caurdurī, lai šķidrums iztukšotu. Pēc tam pievienojiet kubiņus katliņā. Pavārs pāris minūtes. Tikmēr no buljona noņemiet vārītu vistu. Noņemiet kaulus un pievienojiet gaļu atpakaļ. Pievienojiet arī mazgātos rīsus. Uzkarsē zupu līdz vārīšanās temperatūrai, pēc tam uzvāra.

Ieteicams: