Bigteysti Mājās - Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu

Satura rādītājs:

Bigteysti Mājās - Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu
Bigteysti Mājās - Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu

Video: Bigteysti Mājās - Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu

Video: Bigteysti Mājās - Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu
Video: Ko es gatavoju ar zemeņu? NAV miltu, NAV krāsns, NAV Cept! 2024, Marts
Anonim

Daudzi no mums ir īsti nevēlamā ēdiena entuziasti, taču mēs visi zinām, ka tas nav īpaši veselīgi. Lai izbaudītu īstu un veselīgu lieldienu, vienkārši pagatavojiet to pats.

Gatavošanas apraksts:

Ja jums ir neizpratne par to, kā pagatavot bigteys mājās, tad vienkārši izlasiet šo recepti. Viņš palīdzēs jums pareizi pagatavot šo "sviestmaizi", lai tā pēc iespējas vairāk garšo savam ārzemju "brālim".

Mērķis: Pusdienām / vakariņām

Galvenā sastāvdaļa: Gaļas

ēdiens: Uzkodas / Burgeri / Česburgers

Sastāvs:

  • Cūkgaļa - 300 grami
  • Liellopu gaļa - 300 grami
  • Kečups - 3 ēd.k. karotes
  • Majonēze - 2 ēd.k. karotes
  • Sinepes - 1 ēd.k. karote
  • Piens - 150 mililitri
  • Cukurs - 1 ēd.k. karote
  • Raugs - 4 grami
  • Margarīns - 30 grami
  • Augu eļļa - 2 ēd.k. karotes
  • Sezama - 2 ēd.k. karotes
  • Milti - 3 glāzes
  • Sīpols - 1 gabals
  • Tomāts - 1 gabals
  • Porcija kausētais siers - 4 gab
  • Salāti - 1 ķekars

Porcijas: 4

Kā pagatavot "Bigteysti mājās"

Pirmkārt, mīciet visbiežāk sastopamo rauga mīklu. Pēc tam, kad tas paceļas, formējiet mīklu apaļās bulciņās, apkaisa tos ar sezama sēklām. Cepiet bulciņas līdz maigai (tas ir apmēram divdesmit minūtes 180 grādos), novietojot tās uz cepešpannas, kas ieeļļota ar saulespuķu eļļu. Pagatavojiet maltu cūkgaļu un liellopu gaļu, vairākas reizes izlaižot gaļu caur gaļas mašīnā. Veidojiet to apaļos pīrādziņos un apcepiet pannā ar sviestu divas līdz trīs minūtes no katras puses. Pagatavo mērci. Lai to izdarītu, atsevišķā bļodā vienkārši apvienojiet kečupu, majonēzi un sinepes. Šī mērce garšo pēc iespējas tuvāk tās Amerikas kolēģiem. Tagad ir laiks savākt bigteys. Sagrieziet bulciņas uz pusēm un ar mērci no katras puses noslaukiet, nesaudzējot. Pēc kārtas ievieto kotleti, siera šķēli, salātus, sīpolu gredzenus un tomātu šķēlītes,un pēc tam pārklāj ar pusi bulciņas.

Ieteicams: