Kefīra banānu pankūkas ir ļoti ātri un viegli pagatavojamas. Ideāli piemērots brokastīm, ļaujot jums un jūsu mīļajiem baudīt oriģinālu un garšīgu ēdienu.
Gatavošanas apraksts:
Atkarībā no personīgajām gaumēm kefīra banānu pankūkas var pasniegt ar medu, ievārījumu vai iecienīto sīrupu, kas dekorēts ar riekstiem vai, piemēram, šokolādes skaidiņām.
Mērķis: Brokastīs / Pēcpusdienas uzkodām / Saputošana
Galvenā sastāvdaļa: Mīklas
ēdiens: Cepšana / Fritters
Diēta: Veģetārie ēdieni / Svara zaudēšanas receptes
Sastāvs:
- Banāni - 3 gabali (nogatavojušies)
- Kefīrs - 1 glāze
- Ola - 2 gab
- Milti - 1,5-2 kausi
- Cukurs - 3-4 Art. karotes
- Sāls - 1 šķipsniņa
- Soda - 0,5 tējkarotes
- Augu eļļa - 2-3 ēd.k. karotes (grauzdēšanai)
Porcijas: 3-4
Kā pagatavot "Banānu pankūkas ar kefīru"
1. Banāni ir mizoti un sagriež šķēlēs. Saputojiet (sasmalciniet) tos blenderī kopā ar olām. 2. Pārnes iegūto masu bļodā, pievieno sāli, cukuru un soda. Labi samaisa. 3. Ielejiet kefīru, samaisiet un pakāpeniski pievienojiet visus miltus, izsijājot tos caur sietu. Mīkla ir gatava, kad iegūstat tādu konsistenci kā biezs skābs krējums. 4. Labi sakarsētā pannā apcep pankūkas augu eļļā. 5. Ļaujiet pagatavotajām pankūkām nedaudz atdzist - un tās var pasniegt.