Ebreju Veidā Pildītas Zivis - Soli Pa Solim Recepte Ar Fotogrāfijām

Satura rādītājs:

Ebreju Veidā Pildītas Zivis - Soli Pa Solim Recepte Ar Fotogrāfijām
Ebreju Veidā Pildītas Zivis - Soli Pa Solim Recepte Ar Fotogrāfijām

Video: Ebreju Veidā Pildītas Zivis - Soli Pa Solim Recepte Ar Fotogrāfijām

Video: Ebreju Veidā Pildītas Zivis - Soli Pa Solim Recepte Ar Fotogrāfijām
Video: Vēja zivis 2024, Marts
Anonim

Es pat nezinu, kāpēc šai ivritā pildīto zivju vārīšanas receptei ir šāds nosaukums, bet jēga ir tāda, ka gatavais ēdiens izrādās ārpus slavēšanas - sirsnīgs, aromātisks un garšīgs!

Gatavošanas apraksts:

Šo vienkāršo recepti zivīm, kas pildītas ebreju veidā, savulaik man ieteica kāds draugs. Es viņu apciemoju, un mani izturējās pret šādu ēdienu. Man ļoti nepatīk zivju ēdieni, taču tieši šajā receptē tiek pilnībā atklāta zivju garša, un to nogaidīt vienkārši nav iespējams! iesaku!

Mērķis: Pusdienās / Vakariņās

Galvenā sastāvdaļa: Zivis un jūras veltes

Trauks: Karstie ēdieni / Pildīti

virtuves ģeogrāfija: ebreju

Sastāvs:

  • Zivju fileja - 700 grami
  • Rullītis - 150 grami
  • Sīpols - 2 gab
  • Bietes - 1 gabals
  • Burkāni - 1 gabals
  • Olas - 1 gabals
  • Augu eļļa - 4 Art. karotes
  • Cukurs - 1 ēd.k. karote (pusi maltā gaļā, pusi buljonā)
  • Sāls - pēc garšas

Porcijas: 3-5

Kā pagatavot "Ebreju gaumē pildītas zivis"

1. Maltas gaļas pagatavošana. Sagrieziet fileju gaļas mašīnā kopā ar 1 sīpolu un rullīti. Kukuru var iepriekš iemērc pienā vai ūdenī. Tas ietver arī sāli, olu, cukuru un piparus. 2. Tagad no maltas gaļas veidojam kotletes un iesaiņojam tās zivju ādā. 3. Dziļās pannas vai katla apakšā izklājiet atlikušo sīpolu un bietes (sagriež aprindās). Jūs varat pievienot sīpolu mizas. Ielieciet kotletes virsū. 4. Pievienojiet sviestu, cukuru, sāli un piepildiet ar ūdeni, lai tas nedaudz nesasniegtu kotletes augšdaļu. uz lēnas uguns vāra uz lēnas uguns, līdz buljons nogaršo tieši to, ko vēlies. 5. Bon ēstgribu!

Ieteicams: