Kartupeļi ar sieru pannā ir ļoti vienkārša ceptu kartupeļu recepte. Ļoti kaloriju ēdiens, bet tik garšīgs, ka varu to atļauties reizi gadā. Turklāt visiem bērniem šis ēdiens ļoti patīk.
Gatavošanas apraksts:
Kartupeļi ar sieru pannā ir sāpīgi vienkāršs ēdiens, bet cik daudz prieka tas dod manām mājām. Tas mani pat nedaudz pārsteidz. Tomēr es reti gatavoju šo ēdienu, jo tas ir diezgan trekns un smags, ļoti daudz kaloriju. Es mēģinu pasniegt šo ēdienu ar daudz svaigu dārzeņu.
Ko piebilst, bieži vien gardākie ēdieni skaitlim ir bīstami, taču dažreiz var atļauties pagatavot yummy! Tāpēc mēģiniet uzrakstīt atsauksmes.
Veiksmi un labu apetīti!
Mērķis: Pusdienām / Vakariņām / Bērniem / Banketu galdam
Galvenā sastāvdaļa: Dārzeņi / Kartupeļi
Trauks: Uzkodas / Sānu ēdieni / Lauku stils
Sastāvs:
- Kartupeļi - 350 grami
- Sāls, pipari - - pēc garšas
- Eļļa - - pēc garšas (cepšanai)
- Cietais siers - 100 grami
- Šķiņķis - 80 grami
- Svaigi garšaugi - - pēc garšas
Porcijas: 4
Kā pagatavot "Kartupeļu ar sieru pannā"
Kartupeļus nomizo un sagriež strēmelītēs. Uz pannas ielejiet augu eļļu un labi sildiet. Apcepiet kartupeļus uz lēnas uguns (nedaudz zemāka par vidēju), nepārtraukti maisot, apmēram 15-20 minūtes. Sāls un pipari Pēc tam kartupeļiem pievieno šķiņķus, sagrieztus sloksnēs. Labi samaisa. Mēs berzējam sieru uz rupjas rīves. Izslēdziet cepeškrāsni un pievienojiet sieru. pārklāj ar vāku un ļauj traukam kādu laiku nostāvēties, lai siers labi izkustu. Ielieciet trauku uz šķīvja, izrotājiet ar svaigiem zaļumiem un pasniedziet. Labu apetīti!