Zivju Kotletes Tomātu Mērcē - Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu

Satura rādītājs:

Zivju Kotletes Tomātu Mērcē - Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu
Zivju Kotletes Tomātu Mērcē - Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu
Anonim

Mājās ir viegli pagatavot zivju kotletus tomātu mērcē. Trauka galvenā priekšrocība ir tā garša un derīgās īpašības. To varat pārbaudīt pats.

Gatavošanas apraksts:

Ja jums patīk zivis un nezināt, kā dažādot uzturu, paņemiet fileju un mājās vāriet zivju kotletus tomātu mērcē. Šajā ēdienā svarīga loma ir mērcei. Labāk to pagatavot, pievienojot tomātu un krējumu.

Mērķis: Pusdienās / Vakariņās

Galvenā sastāvdaļa: Zivis un jūras veltes

Trauks: Karstie ēdieni

Sastāvs:

  • Zivju fileja - 1 kilograms
  • Sīpols - 1 gabals
  • Ola - 1 gabals
  • Krējums - 100 grami (jo sausākas ir zivis, jo biezāks būs krējums)
  • Batons - 2 šķēles
  • Sāls, garšvielas - pēc garšas
  • Tomātu pasta - 3 ēd.k. karotes
  • Rupmaize - pēc garšas (var izmantot, ja nepieciešams)
  • Pētersīļi - pēc garšas

Porcijas: 6

Kā pagatavot "Zivju kotletes tomātu mērcē"

1. Šim ēdienam mums ir vajadzīgi viegli pieejami produkti. Jūs varat ņemt jebkuru zivju fileju vai izmantot gatavu malto gaļu. 2. Maltajām zivīm pievienojiet olu, rīvētu sīpolu un mīkstinātu klaipu. Sāls un pipari pēc garšas, pēc tam mīciet malto gaļu. Tam vajadzētu būt viendabīgam. Ja nepieciešams, varat izmantot blenderi. 3. Tagad mēs piešķiram formu mūsu kotletēm un apcepam tās no abām pusēm līdz zeltaini brūnai. 4. Tagad mēs pārejam pie mērces: apcepam sīpolus un burkānus un beigās pievienojam tomātu pastu. Piepildiet ar glāzi ūdens un vāra uz lēnas uguns apmēram 10 minūtes. 5. Es pievienoju arī krējumu, lai pastiprinātu un uzlabotu zivju garšu. Piepildiet mūsu kotletus ar iegūto mērci un uzlieciet uz lēnas uguns. Vāra uz lēnas uguns apmēram 20 minūtes un beigās pievieno pētersīļiem. 6. Garnīram varat vārīt jebkuru putru vai kartupeļu biezeni. Tas būs ļoti estētiskija nozog kotletus ar citrona ķīļiem. Turklāt citronu sula ēdienam piešķirs garšīgu garšu.

Ieteicams: